Resep Sourdough Waffle yang Bisa Manjain Lidah

Mamie Rodriguez   01/10/2020 08:37

Sourdough Waffle
Sourdough Waffle

Lagi mencari inspirasi resep sourdough waffle yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sourdough waffle yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sourdough waffle, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sourdough waffle yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

With their delightful mild tang, sourdough pancakes and waffles evoke memories of Gold Rush days in California, when sourdough in some form was served to miners morning, noon, and night. Be it in the shape of biscuits, a crusty loaf, or these breakfast treats, sourdough is an enduring American tradition. Combine the starter, milk and flour in a medium bowl and cover with plastic wrap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sourdough waffle sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sourdough Waffle menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sourdough Waffle:
  1. Gunakan 190 gr discard sourdough starter
  2. Sediakan 2 btr telur
  3. Sediakan 100 ml susu cair
  4. Ambil 1/2 st baking powder
  5. Sediakan 100 gr terigu serbaguna
  6. Siapkan 25 gr gula pasir
  7. Sediakan 20 gr mentega, cairkan
  8. Gunakan 1/2 st Garam
  9. Sediakan secukupnya Essence vanilla

After my husband and I eat our fill the remainder goes into the freezer, ready to pop into the toaster for a quick breakfast. Tips for making sourdough waffles: Be sure to use a well-seasoned cast iron waffle maker, so that nothing sticks. When measuring out your ingredients, do the oil first, and then measure out the honey in that same tablespoon so the residual oil makes the honey slide out nicely. I often feel like the discard from my sourdough starter is wasteful, so I try my best to use it in other ways.

Langkah-langkah menyiapkan Sourdough Waffle:
  1. Kocok lepas telur, gula dan garam dengan whisk
  2. Masukkan terigu, baking powder, essence vanilla dan susu cair, aduk rata
  3. Masukkan sourdough starter, aduk rata
  4. Tambahkan mentega cair dan aduk rata
  5. Tuang ke cetakan waffle yang sudah dipanaskan dan dioleh mentega. Hidangkan

One of the best and tastiest ways is to repurpose the discard into waffles. You can make the base of this batter the night before you plan to cook waffles, or just a few hours prior. That sourdough starter you have bubbling away has more uses than just for bread. With each feeding of the starter, some is discarded, but that discarded portion can be used in other recipes, like these light and delicate waffles with a rich aroma and just a touch of tanginess from the sourdough starter. For a traditional soaked, sourdough waffle, mix all ingredients except eggs and baking soda in a large bowl.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sourdough Waffle yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved