Resep Kue lumpur gurih a.k.a Kue bawang yang Enak Banget

Josie McDaniel   20/07/2020 06:28

Kue lumpur gurih a.k.a Kue bawang
Kue lumpur gurih a.k.a Kue bawang

Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur gurih a.k.a kue bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur gurih a.k.a kue bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur gurih a.k.a kue bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur gurih a.k.a kue bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kue Bawang enak lainnya. Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju Renyah dan Lumer di Mulut Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu camilan yang kerap disajikan di berbagai acara, seperti arisan hingga Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus camilan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur gurih a.k.a kue bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lumpur gurih a.k.a Kue bawang menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue lumpur gurih a.k.a Kue bawang:
  1. Sediakan 250 gram tepung beras
  2. Gunakan 250 gram tepung terigu
  3. Sediakan 5 butir telor
  4. Gunakan secukupnya Garam
  5. Ambil 100 gram mentega
  6. Ambil 7 gelas (1750 ml)santan kental matang
  7. Sediakan Isian rougut

Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Oleh karena itu kue yang satu ini sudah pasti memiliki tekstur yang renyah, disamping renyah karena salah satu bahan dasarnya. Salah satunya kue lumpur yang tergolong sebagai kue basah. Bentuknya yang bulat dengan tekstur lembut menjadi Letakkan wajan cetakan kue lumpur yang telah diberikan olesan mentega di atas kompor Baca Juga: Resep dan Cara Bikin Kue Bawang yang Gampang, Gurihnya Bikin Ketagihan.

Cara membuat Kue lumpur gurih a.k.a Kue bawang:
  1. Rebus santan + mentega, sisihkan
  2. Tunggu rebusan santan smpe anget, kemudian Masukkan tepung, telor lalu d mixer.
  3. Setelah itu d cetak.. Trus atas nya dkasih topping isian rougut (irisan wortel + daging)

Cara Membuat Kue Bawang Gurih dan Renyah. Campurkan bahan-bahan kue bawang seperti tepung terigu, tepung sagu, margarin, kaldu ayam bubuk, telur, dan garam ke dalam satu wadah adonan, aduk merata. Kemudian tambahkan dengan bawang merah, seledri dan air es. Maksud hati ingin membuat kue bawang yang gurih dan renyah sebagai kudapan sehat bagi anak-anak dan suami, apa daya kue bawang yang dibuat Tak ketinggalan untuk cita rasa, yang dulunya hanya rasa gurih kini sudah bervariasi menjadi pedas atau rasa balado, pedas manis bahkan rasa keju. Kue gurih yang akan kita buat kali ini adalah kue bawang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur gurih a.k.a kue bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved