Lagi mencari inspirasi resep sayur daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur daun singkong menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur daun singkong:

1. Siapkan 1 ikat daun singkong
2. Siapkan Secukupnya ikan teri/ ikan asin yg dipotong kecil
3. Gunakan 1 buah tomat
4. Gunakan 1 bungkus santan instant
5. Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng
6. Sediakan Secukupnya air
7. Ambil Bumbu Halus
8. Ambil 5 siung bawang putih
9. Ambil 5 siung bawang merah
10. Ambil 4 butir kemiri
11. Ambil 1 sdt ketumbar
12. Gunakan 2 ruas kunyit
13. Ambil 2 ruas lengkuas, memarkan
14. Ambil 4 buah cabe rawit (iris), jika suka pedas bisa ditambahkan
15. Sediakan 1 ruas jahe, memarkan
16. Ambil 2 daun salam
17. Gunakan 2 daun jeruk, remas sedikit agar aromanya keluar
18. Ambil 1 batang sereh, memarkan
19. Siapkan sesuai selera gula, garam,penyedap

Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Bismillah Saatnya memanen daun singkong depan rumah, bawa bibitnya aja dr jawa dulu,hehe karna saya suka sama sayur daun singkong mau di oseng buat lalap atau di santan ky gini Iqha Qyuth. Lagi kepengen masak sayur daun singkong vs ikan asin Eka Yulianto. Selain rasanya lezat, daun singkong ternyata memberikan banyak manfaat untuk kesehatan.

Cara membuat Sayur daun singkong:

1. Rebus daun singkong hingga lunak, tambahkan sedikit garam. Setelah lunak angkat dan peras daun singkong yang telah dingin hingga menjadi bulatan, potong2 kasar bulatan daun singkong
2. Masukan air,setelah mendidih masukan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Atur kekentalan santan, jika suka kuah yg sedikit kental,bisa kurangi air. Saya buat encer karna tidak suka dengan santan yang terlalu kental.
3. Setelah air santan mendidih masukan ikan teri/ikan asin dan daun singkong. Koreksi rasa. Masukan 1 buah tomat yang sudah diiris, rebus sebentar dan matikan api, agar tomat tidak hancur karena panas. Siap disajikan.

Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Rebus daun singkong hingga benar-benar lunak. Daun singkong juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Mulai dari protein, serat, vitamin, asam amino, dan lain sebagainya. Selain mudah di dapat, daun singkong juga bisa dikresikan menjadi bermacam-macam menu masakan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!