Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam Lamongan Anti Gagal

Lulu Hunt   21/08/2020 15:32

Soto ayam Lamongan
Soto ayam Lamongan

Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam Lamongan menggunakan 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam Lamongan:
  1. Siapkan 250 gr ayam Potong
  2. Gunakan Air
  3. Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu
  4. Siapkan 3 batang daun bawang, potong potong
  5. Ambil Bumbu halus
  6. Ambil 7 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 ruas kunyit bakar
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Ambil 3 butir kemiri bakar
  11. Ambil Bumbu Cemplung
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  13. Ambil 1 batang sereh geprek
  14. Gunakan 1 ruas jahe bakar, geprek
  15. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  16. Ambil 2 lembar daun salam
  17. Sediakan Garam
  18. Gunakan Kaldu bubuk
  19. Gunakan Lada bubuk
  20. Ambil Gula pasir
  21. Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng ayam
  22. Sediakan Pelengkap :
  23. Ambil Bihun rendam,tiriskan
  24. Gunakan Kubis,iris tipis
  25. Ambil Telur rebus
  26. Siapkan Bawang goreng
  27. Sediakan Daun bawang
  28. Ambil Bubuk koya :
  29. Sediakan 3 siung bawang putih goreng
  30. Siapkan Kerupuk udang goreng

All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Cara membuat Soto ayam Lamongan:
  1. Soto: tumis bumbu halus beserta bumbu Cemplung dan daun bawang,tumis hingga harum.
  2. Masukkan ayam potong ke dalamnya,aduk rata
  3. Masak hingga ayam berubah warna, tambahkan air untuk kuah soto
  4. Masukkan garam,kaldu bubuk lada bubuk dan gula pasir,rebus kembali hingga ayam matang
  5. Koreksi rasa, sisihkan
  6. Goreng ayam yang sudah direbus,Suwir suwir ayam yang sudah direbus,sisihkan
  7. Bubuk koya : hancurkan kerupuk udang dan bawang putih goreng, masukkan ke dalam blender, kemudian blender hingga halus, sisihkan
  8. Penyajian : siapkan mangkok, pertama tata nasi secukupnya di dasar mangkok, selanjutnya tata bihun diatasnya,lalu kubis iris,daun bawang, bawang goreng,suwiran ayam,bubuk koya dan telur rebus,siramkan kuah diatas nya dan soto Lamongan siap disajikan 🤗

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved