Resep Kwetiaw Goreng Anti Gagal

Sylvia Drake   21/06/2020 05:07

Kwetiaw Goreng
Kwetiaw Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep kwetiaw goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiaw goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Kwetiaw goreng simple enak lainnya. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiaw goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiaw Goreng:
  1. Sediakan 500 gr kwetiaw
  2. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris
  3. Gunakan 100 gr fillet ayam, potong dadu (bs ganti bakso/ sosis/ udang)
  4. Sediakan 1 butir telur, buat orak arik
  5. Ambil 1 batang daun bawang, iris
  6. Ambil 1 sdm bawang goreng
  7. Gunakan Secukupnya caisim
  8. Siapkan Secukupnya tauge
  9. Ambil Secukupnya kol
  10. Gunakan 🍥Bumbu halus:
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 2 butir kemiri
  13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Ambil 5-10 buah cabai rawit merah
  15. Sediakan 🍥Bumbu rendaman:
  16. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  17. Siapkan 1 sdt kecap inggris
  18. Gunakan 1 sdt angciu (optional)
  19. Sediakan 2 sdt kecap asin
  20. Siapkan 2 sdt kecap ikan
  21. Ambil 3 sdt saus tiram
  22. Gunakan 3 sdt kecap manis
  23. Gunakan 1/2 sdt garam
  24. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk

Kwetiau ini dimasak ala Chinese food tapi dengan bahan-bahan yang halal. Resep dan cara masaknya liat video ya. Simak resep Cara Membuat Kwetiau Goreng. Lengkap foto dan video agar lebih mudah.

Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng:
  1. Masukkan dalam wadah, semua bumbu rendaman, aduk rata. Masukkan kwetiaw, aduk rata, sisihkan.
  2. Panaskan teflon, beri 2 sdm minyak goreng, panaskan. Masukkan 1 butir telur, buat orak arik, angkat, taruh dalam wadah, sisihkan.
  3. Beri 2-3 sdm minyak goreng kedlm teflon bekas telur tadi, panaskan. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum & matang.
  4. Tambahkan bawang bombay + fillet ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna & matang.
  5. Masukkan tauge + caisim + kol, aduk rata hingga sayuran layu.
  6. Tambahkan kwetiaw + daun bawang + bawang goreng, aduk rata hingga semuanya tercampur rata, masak sambil terus diaduk selama 3-5 menit, tes rasa. Matikan api, siap disajikan.
  7. Mantap, apalagi pedasss 🌶🌶🌶 🌶😍
  8. Selamat Mencoba 😃

Resep ini sudah diuji di dapur kami, sehingga anti gagal. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Masakan kwetiaw dengan sapi lada hitam ini sangat sedap dan mudah dibuat di rumah. Masukkan kwetiaw, aduk rata, cicipi rasanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiaw Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved