Anda sedang mencari ide resep sayur daun singkong tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong tumbuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Daun singkong merupakan sayur yang selalu ada di kampubg halaman saya di Sumatera Utara. Makan sayur daun singkong tumbuk buat kami selalu meribdukan masakan ibu. Ada kalanya kerinduan itu muncul diperantauan so kalau sudah begitu terpaksa dieksekusi sendiri.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong tumbuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong tumbuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur daun singkong tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Singkong Tumbuk menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Daun Singkong Tumbuk:

1. Ambil 2 ikat daun singkong
2. Ambil 2 cm kunyit
3. Ambil 2 cm jahe
4. Ambil 1 ruas lengkuas
5. Gunakan 2 btg sereh
6. Siapkan 8 siung Bawang merah
7. Ambil 6 siung Bawang putih
8. Gunakan 5 pcs Cabe merah
9. Gunakan 2 btr Kemiri
10. Gunakan 5 lembar Daun salam
11. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
12. Siapkan Santan kental 1/2 buah kelapa
13. Sediakan 300 ml Air mineral
14. Siapkan secukupnya Garam
15. Ambil secukupnya Kaldu
16. Gunakan Ikan teri Medan sedikit saja

Masakan ini biasanya dimakan dengan lauk pendamping lainnya seperti sambel teri kacang. Ini makanan favorit keluarga saya maupun pihak suami. Di medan disebut daun ubi tumbuk dan bau khasnya diberi kincung. Sayur ini di makassar dikenal namanya sayur tuttu dan tidak perlu menggunakan kincung.

Langkah-langkah membuat Sayur Daun Singkong Tumbuk:

1. Daun singkon dicuci bersih, tumbuh dgn ulekan/blender
3. Haluskan bawang merah bang putih cabe merah kunyit jahe, lengkuas geprek, sereh di iris 2cm bebas
4. Panaskan minyak goreng 2sdm, tumis ikan teri medan n bumbu halus smpai wangi masukkan lengkuas, sereh, daun salam daun jeruk dan sayur singkong tumbuknya kemudian kasih air mineral 300ml tunggu sampai mendidih lalu masukkan santan kental aduk2 agar tdk pecah santannya dan masukkan garam n kaldu
5. Sampai kira2 santan benar2 matang dan sayurnya tercium aroma wanginya hmmm, lalu angkat dan hidangkan dengan ikan teri Medan disambal bersama keluarga tercinta.

Bahan dasarnya sama, bedanya kalau daun ubi tumbuk khas. cara mudah memasak sayur santan daun singkong! warna tetap hijau dan empuk! enak sekali Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat, yakni sayur daun singkong tumbuk. Sajian ini bisa menjadi salahsatu makanan yang anda buat dan pilih untuk dijadikan santapan saat bersama dengan orang terdekat anda ataupun keluaraga di rumah. Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak - Daun singkong merupakan salah satu dedaunan yang dapat dikonsumsi. daun yang satu ini dapat dibuat dengan berbagai macam cara pengolahan. Semua olahan dari daun singkong ini ternyata memiliki rasa yang enak dan gurih. Berbagai macam jenis olahan daun singkong yang dapat anda nikmati diantaranya adalah tumis daun singkong, gulai daun singkong dan yang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong tumbuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!