Resep Kue Bawang yang Bikin Ngiler

Harvey Cohen   11/09/2020 17:08

Kue Bawang
Kue Bawang

Lagi mencari ide resep kue bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya?

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bawang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Bawang:
  1. Ambil Adonan kue :
  2. Sediakan 30 sdm tepung terigu protein rendah
  3. Ambil 5 sdm tepung tapioka
  4. Ambil 1 butir telur, kocok lepas
  5. Siapkan 50-100 ml santan kental
  6. Ambil 2 sdm bawang putih halus
  7. Siapkan 1/2 sdm garam
  8. Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
  9. Siapkan 5 sdm blue band
  10. Sediakan 5 batang seledri, ambil daunnya cincang halus
  11. Siapkan Alat dan bahan lain :
  12. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng

Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin. Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak.

Cara menyiapkan Kue Bawang:
  1. Campur semua bahan adonan menjadi 1, uleni sampai kalis. Jangan lupa koreksi rasa.
  2. Kemudian ambil adonan sedikit2 dan tempelkan di punggung garpu, kemudian gulung (kalau teman-teman bingung bisa buka youtube, ada banyak babgrt tutorial bikin kue bawang pakai garpu). Lakukan sampai adonan habis.
  3. Sisihkan adonan yg sudah dibentuk di loyang yg sudah dibaluri dengan tepung tapioka, tujuannya agar adonan tidak lengket
  4. Siapkan minyak panas dan goreng sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan, biarkan dingin.
  5. Masukkan ke dalam toples dan kue bawang siap dinikmati.

Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang. Bagi Anda yang merayakan hari lebaran, maka mulai memikirkan apa-apa saja yang akan disajikan di. Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved