Resep Soto Ayam Lamongan resep Ibu, Bisa Manjain Lidah

Alan Burgess   28/08/2020 09:10

Soto Ayam Lamongan resep Ibu
Soto Ayam Lamongan resep Ibu

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan resep ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan resep ibu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto Ayam Lamongan resep Ibu. ayam, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, serai, daun jeruk purut. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan resep ibu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan resep ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan resep ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan resep Ibu memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan resep Ibu:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Ambil 8 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 buah kemiri
  5. Siapkan 3 ruas jahe
  6. Siapkan 3 ruas kunyit
  7. Sediakan 2 batang serai
  8. Sediakan 4 lembar daun jeruk purut
  9. Gunakan 2 tangkai daun seledri
  10. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  11. Sediakan 1 sct kaldu bubuk
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Ambil secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Minyak
  15. Sediakan Air secukupnya kurlep setengah panci

Salah satu masakan kali ini merupakan makanan yang sudah populer di Indonesia. Soto, masakan berkuah yang lezat ini tentu Bunda sudah mengenalnya. Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih banyak lagi lainnya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan resep Ibu:
  1. Potong ayam sesui selera kemudian panaskan air lalu masukan ayam sampai air berubah jadi air kaldu
  2. Masukan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri kedalam blender dan tambahkan air secukupnya kemudian blend sampai bumbu halus
  3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah halus kemudian tumis hingga harum dan tambahkan serai yang digeprek dan daun jeruk purut yang sudah diremas
  4. Aduk bumbu sampai matang dan harum kemudian masukan bumbu kedalam panci yang berisi ayam serta air kaldu kemudian aduk merata
  5. Tambahkan kaldu bubuk, merica, serta dau seledri hingga bumbu tercampur rata
  6. Terakhir tambahkan gula dan garam aduk kembali lalu koreksi rasa sampai rasa pas dan sedap. Soto Ayam Lamongan siap disajikan

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan resep ibu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved