Resep Siomay Goreng yang Menggugah Selera

Linnie Munoz   22/11/2020 11:38

Siomay Goreng
Siomay Goreng

Sedang mencari ide resep siomay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Adonan dasar siomay ini selain bisa dibuat jadi Siomay Goreng, dapat juga dijadikan isian tahu maupun pare seperti tipikal siomay pada umumnya. Resep Siomay Goreng Buat Camilan di Hari Sabtu, Saking Enaknya Bisa Buat Jualan, Nih! Siomay goreng ini bisa jadi alternatif.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Goreng memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Goreng:
  1. Gunakan 100 gr Ayam fillet
  2. Sediakan 30 gr udang
  3. Sediakan 1 bawang putih
  4. Sediakan 1 st bawang merah goreng
  5. Ambil 2 sm air es
  6. Ambil 1 putih telor
  7. Ambil 3 sm tepung kanji
  8. Ambil 2 sm tepung trigu
  9. Ambil 1 wortel parut
  10. Gunakan 2 bawang daun
  11. Siapkan 2 sm kecap asin
  12. Ambil 1 st saos tiram
  13. Ambil 1 st minyak wijen
  14. Siapkan secukupnya Lada
  15. Sediakan secukupnya Gula
  16. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  17. Ambil 11 kulit pangsit

Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil. Nah, di Indonesia siomay Bandung mah udah terkenal banget endeusnya. Usaha siomay merupakan salah satu kegiatan usaha yang banyak digeluti oleh masyarakat salah satunya adalah Bapak Andri Harianto yang berasal dari Kota Bandung. Kali ini resep siomaynya adalah siomay goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay Goreng:
  1. Siapkan semua bahan siomay goreng, haluskan ayam, udang, bawang putih, bawang merah, putih telor, saos tiram, minyak wijen, kecap asin, 2 sm air es, tepung kanji dan tepung terigu, blender hingga tercampur rata dan halus
  2. Tuang dalan wadah, beri daun bawang, garam, kaldu bubuk dan gula, wortel aduk rata dan periksa rasanya
  3. Masukkan kedalam kulit pangsit, bentuk sesuai selera, sampai adonan habis
  4. Kukus hingga matang, goreng hingga matang dan sajikan

Setelah matang dengan kukusan, goreng siomay tersebut hingga coklat keemasan. Siomay merupakan salah satu jenis masakan dimsum asal Tiongkok. Namun panganan satu ini udah sangat akrab di lidah orang Indonesia. Bahkan saat ini gak sedikit kedai makanan yang menyediakan. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved