Lagi mencari inspirasi resep kwetiaw goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kwetiaw goreng simple enak lainnya. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiaw goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kwetiaw goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kwetiaw Goreng memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kwetiaw Goreng:

1. Ambil 1 bungkus kwetiaw
2. Siapkan 100 gr daging ayam cincang
3. Siapkan 10 butir bakso ikan
4. Sediakan 2 butir telur ayam
5. Siapkan 3 ikat sayur sawi hijau
6. Ambil 50 gr toge
7. Gunakan 2 batang daun bawang
8. Siapkan 1 buah cabe besar
9. Ambil 4 siung bawang putih
10. Siapkan 2 sdm minyak wijen
11. Gunakan 1 sdm saus tiram
12. Gunakan 2 sdm kecap asin
13. Gunakan 2 sdm kecap manis
14. Siapkan Sejumput garam
15. Gunakan 1 sdt merica bubuk
16. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk (optional)
17. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Kwetiau ini dimasak ala Chinese food tapi dengan bahan-bahan yang halal. Resep dan cara masaknya liat video ya. Simak resep Cara Membuat Kwetiau Goreng. Lengkap foto dan video agar lebih mudah.

Cara menyiapkan Kwetiaw Goreng:

1. Rendam kwetiaw dgn air panas hingga mengembang dan melembut. Angkat tiriskan lalu beri minyak wijen agar tidak menempel dan wanginya enak
2. Siapkan bahan-bahan
3. Tumis bawang putih cincang hingga mulai kering, masukkan daging ayam cincang. Masak hingga matang. Lalu masukkan bakso, aduk rata
4. Setelah bakso masuk, pinggirkan lalu masukkan telur dan beri garam lalu orak-arik. Kemudian campur semua. Beri kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Tes rasa. Harus agak kuat rasanya karena nanti akan ditambahkan sayur dan kwetiaw
5. Setelah bumbu telah tercampur dan rasa sdh enak, masukkan toge, dilanjutkan sawi hijau. Aduk rata. Terakhir masukkan kwetiaw dan aduk rata. Sebelum matikan api kompor, masukkan irisan daun bawang dan cabe besar. Aduk sebentar lalu matikan api kompor
6. Kwetiaw goreng siap disajikan. Plg enak disantap dengan lombok kuning khas makassar dan perasan jeruk nipis 🤤

Resep ini sudah diuji di dapur kami, sehingga anti gagal. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Masakan kwetiaw dengan sapi lada hitam ini sangat sedap dan mudah dibuat di rumah. Masukkan kwetiaw, aduk rata, cicipi rasanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiaw goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!