Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:

1. Gunakan 1 ekor ayam
2. Ambil 5 lembar daun jeruk
3. Ambil 1 sdt gula pasir
4. Ambil 1 sdm garam (disesuaikan)
5. Siapkan 2 batang serai, memarkan
6. Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
7. Gunakan 2 sdm kecap manis
8. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
9. Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
10. Sediakan 2,5 liter air
11. Sediakan Bumbu halus:
12. Sediakan 12 siung bawang merah
13. Gunakan 8 siung bawang putih
14. Gunakan 2 cm jahe
15. Siapkan 3 cm kunyit
16. Gunakan 4 butir kemiri
17. Ambil 1 sdm bawang putih goreng
18. Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
19. Sediakan Bahan Pelengkap:
20. Ambil 1 bungkus bihun jagung kemasan kecil. Seduh lalu saring
21. Gunakan 2 buah tomat, potong
22. Sediakan 2 batang seledri, cincang halus
23. Siapkan 2 batang daun bawang, iris
24. Gunakan secukupnya kol, iris halus
25. Sediakan telur rebus
26. Sediakan kentang goreng
27. Sediakan jeruk nipis
28. Siapkan sambal rawit

All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan:

1. Siapkan panci, rebus air dan ayam dengan api kecil. Masak hingga ayam matang dan lunak. Saring kaldu, sisihkan.
2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan lalu suwir-suwir.
3. Rebus kembali kaldu hingga mendidih.
4. Setelah itu tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga wangi.
5. Masukkan tumisan bumbu, garam, gula, dan kecap manis ke dalam rebusan kaldu. Masak hingga mendidih.
6. Tata bahan pelengkap di mangkuk, Beri suwiran ayam lalu siram dengan kuah soto.
7. Siap disajikan…

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!