Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven. Langsung saja simak resep lengkapnya berikut. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu pisang kukus menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu pisang kukus:

1. Ambil 2 buah pisang ambon ukuran sedang
2. Gunakan 150 gram terigu serbaguna
3. Siapkan 20 gram Maizena
4. Ambil 100 gram gula pasir
5. Sediakan 4 butir telur pisahkan kuningnya
6. Ambil 3 sdm mentega cairkan
7. Siapkan 2 sdm santan kara
8. Siapkan 1/2 sdt Ovalet
9. Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
10. Ambil 1/2 sdt Soda Kue
11. Siapkan Vanili

Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep membuat bolu pisang kukus juga sangat mudah dikreasikan di rumah. Anda bisa menggunakan pisang Ambon untuk mendapatkan rasa bolu kukus yang legit.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu pisang kukus:

1. Haluskan Pisang dengan sendok, sisihkan
2. Ayak tepung + Maizena + BP + soda kue
3. Panaskan panci kukusan, dan alasi tutupnya dengan kain.
4. Adonan A : Kocok putih telur + Gula + Ovalet sampai putih berjejak, sisihkan
5. Adonan B : kocok kuning telur hingga agak pucat, masukkan tepung dan pisang bergantian, lalu sedikit vanili kocok dengan kecepatan rendah
6. Masukkan 1/3 adonan A ke adonan B lalu aduk balik dengan wishker hingga tercampur merata, lakukan hingga adonan A habis
7. Masukkan mentega cair yang telah dicampur dengan santan kara aduk hingga merata
8. Masukkan adonan perlahan ke cetakan kue yang telah diolesi mentega lalu ketuk-ketuk tiga kali agar tidak bergelembung
9. Kukus adonan dengan api sedang selama 30 menit atau bisa dilakukan test tusuk untuk mengetahui kematangannya
10. Angkat, dinginkan dan lepaskan dari loyang

Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu pisang dan bagaimana cara membuat bolu pisang dengan mudah. Bolu pisang biasanya disajikan untuk camilan yang dinikmati bareng keluarga.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!