Lagi mencari inspirasi resep belgian waffle (tanpa susu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal belgian waffle (tanpa susu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari belgian waffle (tanpa susu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan belgian waffle (tanpa susu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sift the dry ingredients together in a large bowl. In separate bowl, separate egg whites and beat until stiff peaks form. In a separate bowl, mix together the egg yolks, milk, oil , and vanilla, stir slightly.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat belgian waffle (tanpa susu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Belgian Waffle (Tanpa Susu) memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Belgian Waffle (Tanpa Susu):

1. Ambil 140 gram tepung (aku pake 40 gr cakra + 100 gr segitiga)
2. Ambil 250 ml air
3. Gunakan 2 sdt baking powder double acting (aku pake hercules)
4. Siapkan 1/8 sdt soda kue
5. Gunakan 1/4 sdt garam
6. Siapkan 4 sdt gula pasir
7. Ambil 1 sdm minyak sayur
8. Ambil 1 butir kuning telur
9. Ambil 1 bh putih telur
10. Sediakan 1/8 sdt vanili bubuk (saya pake larome, tambhan dari saya)
11. Gunakan 2 sdm butter (saya pake ancor)
12. Gunakan Topping :
13. Sediakan Gula halus, es krim, buah"an. Sesuai selera aja

Coat the waffle iron with non-stick cooking spray and pour enough batter in iron to just cover waffle grid. The batter should relatively double in size. A regular waffle iron will produce many more waffles due to difference of size/shape. These waffles are crispy outside and soft inside.

Cara menyiapkan Belgian Waffle (Tanpa Susu):

1. Siapkan bahan. Campur bahan kering (tepung, gula, garam, bpda, soda kue, vanili bubuk) aduk rata
2. Tambahkan kuning telur, air aduk rata
3. Tambahkan butter, minyak goreng
4. Putih telur kocok lepas hingga berbusa. Masukkan ke dalam adonan. Aduk rata. Adonan siap dipanggang
5. Panaskan cetakan waffle dengan api kecil. Olesi cetakan dgn butter. Tuang adonan lalu tutup dan masak sambil dibolak balik
6. Angkat.. tips : gunakan api kecil agar tidak gosong. Harus sabar ya mom..hasil pasti cakep kaya.yang di emol-emol..😁. Sajikan dengan es krim/yogurt dingin. Suka-suka deh pokok nya

If you are accustomed to "Belgian Waffle" mix from a box, these. Panaskan cetakan waffle dengan api kecil atau kalau pakai cetakan waffle listrik, panaskan cetakan dengan power medium. Olesi kedua sisi cetakan dengan butter tipis-tipis. Tuang adonan ke dalam cetakan, jangan sampai penuh. Kalau cetakan listrik gak perlu dibalik, tunggu aja sampai adonan kecoklatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat belgian waffle (tanpa susu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!