Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam lamongan yang Bisa Manjain Lidah

Lenora Barnes   31/08/2020 08:35

Soto ayam lamongan
Soto ayam lamongan

Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam lamongan memakai 29 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 2 buah soun bungkus kecil
  3. Gunakan 1/2 buah kol
  4. Sediakan 1/4 toge soto
  5. Siapkan 3 buah tomat besar
  6. Siapkan 3 batang sereh geprek
  7. Ambil 3 lembar daun salam
  8. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Siapkan 10 siung bawang merah
  11. Siapkan 7 siung bawang putih
  12. Gunakan 5 butir kemiri
  13. Gunakan 1 sdt merica
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar
  15. Gunakan 1 sdt jinten
  16. Ambil 3 ruas jari kunyit
  17. Siapkan 2 ruas jari jahe
  18. Siapkan 2 potong lengkuas
  19. Gunakan 4 buah jeruk nipis
  20. Ambil Kecap manis
  21. Siapkan Bahan koya :
  22. Gunakan Secukupnya Kerupuk udang goreng
  23. Sediakan Segenggam bawang putih iris yg sudah di goreng
  24. Ambil Ulek semua nya menjadi 1 (kerupuk dan bawang putih iris)
  25. Siapkan Bahan sambal :
  26. Sediakan 10 biji cabai rawit merah
  27. Ambil 10 biji cabai rawit hijau
  28. Ambil 4 siung bawang putih
  29. Siapkan Rebus lalu ulek semua nya jadi satu sampai lembut

All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Cara menyiapkan Soto ayam lamongan:
  1. Cuci bersih ayam lalu tiriskan
  2. Haluskan bumbu halus di atas menggunakan belender sampai lembut.
  3. Siapkan panci beri minyak goreng lalu panaskan,tumis bumbu yg telah di belender tambahkan daun salam,sereh dan daun jeruk
  4. Setelah wangi beri air setengah panci sampai mendidih masukan ayam yg telah dicuci tadi,beri Masako sapi 2 bungkus lalu beli garam secukupnya
  5. Rebus ayam sampai empuk lalu angkat dan tiriskan
  6. Lalu ayam siap di goreng dengan minyak panas
  7. Siapkan air panas untuk merendam soun nya,setelah empuk siram dg air dingin lalu tiriskan
  8. Cuci kol,toge soto,tomat,daun seledri,dan jeruk nipis.iris semua nya
  9. Cara penyajian siapkan mangkuk ambil sejumput soun,kol,toge,tomat,seledri,dan irisan ayam goreng beri koya,kecap sedikit,lalu beri sambal sesuai selera.
  10. Siram dengan kuah soto mendidih.
  11. Soto ayam siap di nikmati👍

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved