Resep Soto ayam Lamongan Anti Gagal

Miguel Ortega   04/10/2020 06:12

Soto ayam Lamongan
Soto ayam Lamongan

Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam Lamongan memakai 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam Lamongan:
  1. Gunakan 500 g Dada ayam
  2. Siapkan 8 bawang merah
  3. Sediakan 4 bawang putih
  4. Siapkan 3 cm Kunyit
  5. Gunakan 3 cm Jahe
  6. Ambil Lengkuas 3cm (2cm lagi untuk di geprek)
  7. Gunakan 4 butir kemiri
  8. Sediakan 5 lembar Daun jeruk
  9. Gunakan 1 batang serai
  10. Siapkan 1 Jeruk nipis
  11. Siapkan Bawang daun
  12. Sediakan Seledri
  13. Ambil 100 gr bihun
  14. Gunakan Kol putih
  15. Siapkan Tauge
  16. Sediakan 3 telur rebus
  17. Sediakan secukupnya Garam
  18. Sediakan secukupnya Gula
  19. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  20. Gunakan Kecap
  21. Ambil 10 Cabai rawit (untuk sambelnya)
  22. Ambil Minyak untuk menumis
  23. Gunakan Bawang goreng

All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Langkah-langkah membuat Soto ayam Lamongan:
  1. Rebus ayam terlebih tahulu, tambahkan garam, setelah matang, sisihkan
  2. Goreng ayam yang sudah di rebus, dan tiriskan…
  3. Untuk bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit dan kemiri
  4. Bumbu yang sudah di haluskan selanjutnya di tumis beserta daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek
  5. Biarkan matang sambil sedikit di aduk sampai bau langunya hilang
  6. Setelah bumbu sotonya di tumis sisihkan terlebih dahulu
  7. Rebus air sampai agak mendidih, setelah itu bumbu masukan bumbu sotonya, dan tunggu sampai mendidih dengan api sedang
  8. Beri garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera..
  9. Setalah kuah soto jadi, kita pleting bahan pelengkapnya bihun, kol, tauge, ayam yang sudah di suir-suir.
  10. Terahir beri taburan bawang goreng, bawang daun dan seledri, jangan lupa telur rebusnya ya moms….

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved