Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuning (soto ayam lamongan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning (soto ayam lamongan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing. Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning (soto ayam lamongan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuning (soto ayam lamongan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kuning (soto ayam lamongan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuning (Soto Ayam Lamongan) memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Kuning (Soto Ayam Lamongan):

1. Ambil 1 ekor ayam (bagi 4)
2. Ambil 2 ltr air matang
3. Gunakan 6 lbr daun jeruk
4. Sediakan 3 btg sereh (geprek)
5. Sediakan 3 sdt garam
6. Siapkan 1 sdt gula pasir
7. Gunakan Secukupnya penyedap
8. Gunakan Bumbu halus
9. Sediakan 6 siung bawang merah
10. Ambil 7 siung bawang putih
11. Sediakan 2 ruas jari kunyit
12. Ambil 3 butir kemiri
13. Ambil Sedikit pala (2 iris tipis)
14. Sediakan Bahan pelengkap
15. Sediakan Koll putih (iris tipis, kukus)(sy skip)
16. Siapkan Toge (kukus sebentar)
17. Siapkan Soun (rebus sebentar, tiriskan)
18. Sediakan Tomat (potong sesuai selera)
19. Siapkan Seledri (untuk taburan)
20. Siapkan Bawang goreng (untuk taburan)
21. Gunakan Jeruk limau/jeruk sambal atau jeruk nipis
22. Sediakan Telur rebus (potong bagi 2)

Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging serta sayuran. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Soto Lamongan Jawa Timur sering di jadikan inspirasi (Lengkap).

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuning (Soto Ayam Lamongan):

1. Semua bahan halus di blender, lalu tumis dengan serai & daun jeruk sampai matang & harum.
2. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Oseng sebentar ayam sampai berubah warna lalu tambahkan 2liter air matang. Tambahkan garam & merica. Masak sampai ayam matang & empuk.
3. Ayam yang sudah di suwir kembalikan lagi ke kuahnya lalu bumbui dengan gula & penyedap lalu koreksi rasa.
4. Penyajian : di mangkok tata soun, toge & kol, lalu siram kuah beserta daging ayam suwirnya ke dalam mangkok, beri pelengkap tomat, telur rebus, seledri, bawang goreng, sambel & terakhir perasan jeruk limau.

Soto ayam selalu menjadi primadona, karena selain rasanya yang enak, harganya pun murah, jika beli di luar, dan bahan-bahannya pun. Resep soto ayam lamongan bening santan kuning resep soto ayam bening kuning madura resep aneka soto resep soto madiun, Praktis Sederhana, Soto Makanan dengan tekstur saus ini memiliki banyak jenis, ada soto ayam bumbu kuning, daging sup, sup ayam dan banya lainnya di berbagai. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. As the name suggests, this traditional soto variety originated in Lamongan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuning (Soto Ayam Lamongan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!