Lagi mencari ide resep soto ayam betawi kuah santan#rabubaru yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi kuah santan#rabubaru yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi kuah santan#rabubaru, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam betawi kuah santan#rabubaru yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Langsung simak deretan resep dan cara membuat soto ayam kuah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam betawi kuah santan#rabubaru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Betawi Kuah Santan#RabuBaru menggunakan 28 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Betawi Kuah Santan#RabuBaru:

1. Siapkan 1 ekor ayam potong/negri, potong sesuai selera, goreng
2. Siapkan Bumbu halus :
3. Sediakan 5 buah Bawang Merah
4. Gunakan 3 siung Bawang Putih
5. Ambil 1 sdt Lada Butiran
6. Sediakan 1/2 sdt Jinten
7. Siapkan Bumbu Cemplung :
8. Gunakan 1 lembar Daun Salam
9. Ambil 2 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya
10. Gunakan 1 ruas jempol Lengkuas, geprek
11. Siapkan 1 batang Sereh, geprek
12. Gunakan 2 cm Kayumanis
13. Siapkan 1 buah Bunga Lawang
14. Sediakan 2 buah Kapulaga
15. Siapkan 3 buah Cengkeh
16. Sediakan 1 sachet Santan Instan (65 gr)
17. Ambil 1300 ml Air
18. Siapkan 1 sdt munjung Garam
19. Siapkan 1 sdm Kaldu Bubuk rasa Ayam
20. Sediakan 2 sdm Gula Pasir
21. Ambil Pelengkap :
22. Sediakan 2 buah Tomat Merah, potong kotak
23. Sediakan 3 batang Daun Bawang, iris halus
24. Sediakan 2 buah Jeruk Nipis
25. Siapkan Sambal rebus
26. Sediakan Emping
27. Gunakan Kecap Manis
28. Sediakan Bawang Goreng untuk taburan

Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seperti soto ayam Lamongan, soto ayam santan dengan ciri kuah santan, soto ayam bening dengan ciri kuah bening, soto kuah susu berwarna putih seperti pada soto Betawi, dan masih banyak lagi. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Betawi Kuah Santan#RabuBaru:

1. Siapkan bahan yang dibutuhkan,untuk ayam setelah digoreng,angkat,tiriskan. Setelah agak dingin ayam disuir2, tulangnya jangan dibuang ya nanti mau ditumis ma bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus hingga harum masukan bumbu cemplung aduk rata sampai bumbu matang,masukan tulang ayam. Aduk rata sebentar lalu tuang 500 ml Air (diambil dari 1300 ml ya),aduk rata kembali biarkan sampai mendidih. Angkat, sisihkan.
3. Masak air (sisa air setelah diambil untuk menumis ya) biarkan mendidih,masukan tumisan bumbu + tulang ayam. Aduk rata,biarkan mendidih kembali.
4. Bumbui garam,gula dan kaldu bubuk rasa ayam,aduk rata. Tes rasa,baru masukan santan instan. Aduk rata kembali sampai santan mendidih dan matang. Angkat,matikan api. Kuah soto dah siap digunakan.
5. Cara membuat sambal rebus : cuci bersih cabe rawit setan (sesuai selera), sisihkan. Rebus air dipanci tunggu mendidih baru cabe dimasukan,tunggu 5 menit matikan api angkat. Pindah kecobek, ulek sampai halus,sambal rebus siap digunakan.
6. Penyajian : Tata didalam mangkuk suwiran ayam disusul potongan tomat,irisan daun bawang,bawang goreng,kecap manis dan emping lalu siram dengan kuah soto. Tambahkan sambal rebus dan perasan air jeruk nipis,soto ayam Betawi kuah santan siap disajikan.
7. Klo masak soto ayam selalu ditemani tempe goreng,😁😁
8. Ini penampakan soto setelah diaduk rata,Masya Allah nikmatnya + kata suami dan anak2 soto buatan saya enak. 😍😍😘😘😘
9. Ini penampakan sambal rebus dan jeruk nipis.

Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan sebagai penambah citarasa gurih. Berbeda dengan soto ayam kuah bening. Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Apabila Moslem Fellas bosan dengan santapan soto ayam dengan kuah bening, mungkin saatnya kamu mencoba resep soto ayam santan khas betawi ini. Soto Ayam Bening, Lamongan, Madura, Santan, Kuning.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi kuah santan#rabubaru yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!