Sedang mencari ide resep kwetiaw goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiaw goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kwetiaw goreng simple enak lainnya. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiaw goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kwetiaw Goreng:

1. Ambil 200 gr kwetiaw basah
2. Ambil sawi putih
3. Gunakan seledri
4. Gunakan daun bawang
5. Sediakan 2 buah baso
6. Siapkan telur
7. Gunakan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 3 siung bawang merah
9. Siapkan 1/2 keping kemiri
10. Sediakan lada bubuk
11. Ambil garam
12. Siapkan kecap
13. Sediakan gula
14. Gunakan kaldu bubuk (aku pake totole)

Kwetiau ini dimasak ala Chinese food tapi dengan bahan-bahan yang halal. Resep dan cara masaknya liat video ya. Simak resep Cara Membuat Kwetiau Goreng. Lengkap foto dan video agar lebih mudah.

Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri (aku diblender)
2. Siapkan semua bahan-bahan
3. Tumis bumbu halus sampai harum
4. Tambahkan telur lalu orak orik hingga matang
5. Masukkan semua sayuran & baso
6. Tambahkan garam, kecap, gula, kaldu, dan lada bubuk lalu tumis semua bahan
7. Tunggu hingga sayuran telah matang dan rasa sudah pas
8. Masukkan kwetiaw saat semua bahan telah siap & matang, jadi kwetiaw cuma dimasak sebentar saja. Kalau kelamaan dimasak kwetiaw akan jadi patah dan pendek2.
9. Kwetiaw goreng siap disantap, ditambahkan acar/timun lebih enak!

Resep ini sudah diuji di dapur kami, sehingga anti gagal. Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Masakan kwetiaw dengan sapi lada hitam ini sangat sedap dan mudah dibuat di rumah. Masukkan kwetiaw, aduk rata, cicipi rasanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kwetiaw goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!