Sedang mencari ide resep bolu jadul lemon / lemon cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu jadul lemon / lemon cake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu jadul lemon / lemon cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu jadul lemon / lemon cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu jadul lemon / lemon cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Jadul Lemon / Lemon Cake memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Jadul Lemon / Lemon Cake:

1. Sediakan 4 butir telur
2. Siapkan 120 g gula castor
3. Sediakan 100 g tepung terigu
4. Siapkan 20 g susu bubuk
5. Siapkan 1 sdt pasta lemon (atau 2 sdm air lemon)
6. Siapkan secukupnya Lemon Zest (parutan kulit lemon)
7. Ambil 75 gr mentega yg dicairkan
8. Sediakan 5 sdm lemon jam untuk olesan topping (aku pake butter cream + air lemon)
9. Siapkan 100 gr keju cheddar parut untuk topping
10. Siapkan 1/2 sdt baking powder

Cara menyiapkan Bolu Jadul Lemon / Lemon Cake:

1. Ayak tepung, BP dan susu bubuk lalu sisihkan.
2. Kocok dengan speed tinggi gula dan telur sampai pucat dan kaku.
3. Masukan campuran tepung, BP dan susu bubuk, kocok dengan speed rendah.
4. Masukan mentega cair, Lemon Zest dan pasta lemon. Aduk dengan spatula menggunakan teknik aduk balik.
5. Tuang di loyang yang sudah di lapisi olesan butter dan tepung tipis.
6. Panggang kurleb 30 menit pada suhu 180°C. Jangan dibuka tutup yaa, supaya cake tidak susut dan keriput.
7. Angkat lalu tunggu dingin. Hias dengan butter cream dan potongan lemon.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Jadul Lemon / Lemon Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!