Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Betawi yang Menggugah Selera

Douglas Ball   01/10/2020 12:41

Soto Ayam Betawi
Soto Ayam Betawi

Lagi mencari ide resep soto ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Betawi memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Betawi:
  1. Gunakan 500 gr ayam
  2. Ambil 2 lbr daun salam
  3. Ambil 2 lbr daun jeruk
  4. Ambil 1 btg serai
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Ambil 500 ml susu cair
  8. Sediakan Minyak untuk menumis
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  11. Siapkan Secukupnya gula
  12. Siapkan Secukupnya merica
  13. Sediakan Bumbu halus:
  14. Siapkan 6 siung bawang merah
  15. Gunakan 3 siung bawang putih
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar
  17. Ambil 2 bh kemiri sangrai
  18. Gunakan 1 ruas kunyit bakar
  19. Sediakan Pelengkap:
  20. Ambil Bihun
  21. Siapkan Kentang yang dipotong kotak kemudian goreng
  22. Gunakan Tomat
  23. Sediakan Kol
  24. Gunakan Daun bawang
  25. Siapkan Bawang goreng
  26. Sediakan Sambal rawit
  27. Gunakan Jeruk nipis
  28. Gunakan Emping

Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut.

Cara membuat Soto Ayam Betawi:
  1. Rebus ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih bersama garam selama kurang lebih 15 menit. Kemudian buang air rebusannya, cuci kembali ayam. Dan rebus lagi dengan air yg baru.
  2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, serai, lengkuas, dan jahe hingga harum. Masukan tumisan kedalam rebusan kaldu ayam. Masak hingga ayam matang.
  3. Setelah ayam matang. Angkat dan goreng hingga agak kering / sesuai selera. Suwir-suwir. Sisihkan
  4. Pada air kaldu, tambahkan susu cair, kaldu bubuk, garam, merica, gula. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Dan angkat.
  5. Penyajian: susun bahan pelengkap dalam mangkok, tambahkan ayam dan siram dengan kuah panas. Sajikan selagi hangat dengan sambal, kucuran jeruk nipis dan emping

Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved