Lagi mencari inspirasi resep soto ayam betawi kuah santan susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi kuah santan susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi kuah santan susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam betawi kuah santan susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam betawi kuah santan susu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam betawi kuah santan susu memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam betawi kuah santan susu:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam potong menjadi 8 bagian
2. Sediakan 1 sachet santan kara
3. Sediakan 1 sachet skm (me: frisian flag)
4. Sediakan 🌷Bahan halus
5. Siapkan 5 siung bawang merah
6. Siapkan 5 siung bawang putih
7. Siapkan 3 buah kemiri
8. Sediakan 1 sdt ketumbar
9. Gunakan 1 buah kunyit uk besar
10. Ambil 1/2 buah potong jahe
11. Ambil 2 helai daun salam
12. Siapkan 1 buah sereh geprek
13. Sediakan secukupnya Garam
14. Sediakan secukupnya Gula
15. Ambil sedikit Mecin
16. Gunakan Minyak utk menumis
17. Ambil secukupnya Air
18. Siapkan 🌷Bahan pelengkap
19. Gunakan 2 buah kentang potong kecil
20. Gunakan 1 buah tomat uk besar potong
21. Ambil 5 batang daun bawang iris
22. Siapkan Jeruk limau (aku pake cuma 2 buah)
23. Siapkan Kecap manis
24. Ambil Sambal
25. Ambil Emping (aku skip kebetulan ga ada stok)

Bersama Membangun Gizi Menuju Bangsa Sehat Berprestasi. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys. Kali ini resep kita adalah Soto Betawi. Ini adalah resep turun temurun keluargaku, pengecualiannya di. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap bahan-bahan Baca Juga : Resep Soto Ayam Kampung Kuah Kuning Yang Enak, Gurih, dan Mudah Dibuat.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam betawi kuah santan susu:

1. Cuci bersih ayam sampe bersih. Sisihkan di wadah terpisah
2. Siapkan bahan2 yg dihaluskan. Ulek smua bahan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, jahe sampe halus. Tambahkan sereh dan daun salamnya.
3. Panaskan minyak di wajan,, lalu tumis smua bahan halus tambahkan air..Masukkan ayam ke dlm tumisan tsb, masak ayam sampe lunak. Setelah matang angkat ayam pisahkan di wadaah terpisah.
4. Utk kuah sotonya sndri aku masih pake kuah ayam yg tadi udh di tumis ya. Lalu aku masukkan santan dan susunya. Aduk2 rata agar kuah santan dan susunya tdk pecahh. Tambahkan garam, gula, mecin dan tes rasa. Masak sampe mendidih lalu angkat
5. Di wajan terpisah aku goreng ayamnya sebentar sampe sedikit coklat. Angkat dan suir2 ayamnya. Kentang yg sudah di potong td di goreng jg ya
6. Utk penyajiannya.. Ambil mangkok lalu masukkan ayam, kentang, tomat dan daun bawangnya. Siram kuah sotonya dan tambahkan pula jeruk limaunya. Utk taburan bisa pake bawang goreng dan emping. Tp kbtulan aku abis jd ga pake.. Bisa jg di tambah sambel dan kecapnya ya. Itu sesuai seleraa aja…
7. Ini enakk bgt di makan pas makan siang bgni, pas lg cuaca mendung manja. Bisa nambah nasi pokoknya endolitaa pisann. Yukk di cobain resepnya.. Bnrn simpelll bgt yaa….

Tuangkan kuah soto Betawi yang masih panas dan soto ayam Betawi pun siap dinikmati. Variasi kuah soto lain yang dijamin akan membuat menu rumahan ini makin endes adalah susu. Benar sekali, Kamu bisa menggunakan susu murni untuk kuah sotonya. Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri da kunyit. Masukkan santan dan susu cair, tetap aduk agar santan tidak pecah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi kuah santan susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!