Lagi mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Betawi memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Betawi:

1. Gunakan 1/2 kg ayam, potong kecil
2. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
3. Siapkan 1 batang kayu manis
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Ambil 2 butir cengkeh
6. Gunakan 1 batang sereh, geprek
7. Siapkan 1 lt santan cair
8. Ambil 500 ml air
9. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
10. Ambil secukupnya gula, garam, lada
11. Sediakan Bumbu Halus:
12. Siapkan 10 siung bawang merah
13. Gunakan 4 siung bawang putih
14. Gunakan 3 cabe keriting merah (optional)
15. Sediakan 1 ruas jahe
16. Ambil 2 butir kemiri
17. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
18. Sediakan Pelengkap:
19. Gunakan 1 buah tomat besar, iris dadu
20. Siapkan 1 batang daun bawang, iris
21. Gunakan 1 buah kentang, potong kotak, goreng
22. Gunakan secukupnya emping

Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut.

Cara menyiapkan Soto Ayam Betawi:

1. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, kayu manis, cengkeh, sereh sampai harum
2. Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna dan matang. Kemudian tambahkan santan dan air, masak dan aduk terus agar santan tidak pecah
3. Bumbui dengan gula, garam dan lada sesuai selera. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk
4. Sajikan dengan bahan pelengkap

Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!