Cara Gampang Menyiapkan Lidah Kucing (Oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok) Anti Gagal

Danny Hammond   03/09/2020 07:24

Lidah Kucing (Oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok)
Lidah Kucing (Oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok)

Lagi mencari ide resep lidah kucing (oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing (oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing (oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lidah kucing (oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lidah kucing (oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lidah Kucing (Oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok) memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lidah Kucing (Oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok):
  1. Sediakan 100 gram mentega (½ bungkus Blueband)
  2. Siapkan 7 sdm gula halus
  3. Siapkan 1 butir putih telur
  4. Sediakan 1 sachet susu bubuk (Frisian Flag Kompleta)
  5. Siapkan 1 sachet SKM (Frisian Flag)
  6. Sediakan 13 sdm tepung pro rendah (Kunci Biru)
  7. Sediakan 1/2 sdt baking powder
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing (Oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok):
  1. Mix kecepatan tinggi mentega, gula halus, dan putih telur hingga halus. Jika sudah, masukan susu bubuk, SKM dan tepung (masukan tepungnya bertahap ya), jika sudah tercampur tambah baking powder, lalu mix lagi hingga tercampur rata
  2. Jika adonan sudah selesai, masukan adonan ke plastik segitiga atau plastik kiloan (seadanya aja ya). Selama memasukan adonan ke plastik, panaskan oven dengan api sedang
  3. Oles loyang dengan mentega agar saat matang, lidah kucing dapat mudah terlepas. Gunting sedikit ujung plastik, lalu cetak adonan memanjang di loyang
  4. Jika oven sudah panas, kecilkan api & masukan kue. Panggang di stage paling atas selama 20-25 menit atau hingga pinggirannya kecoklatan. Sesudah matang, lepaskan kue dari loyang dengan menggunakan spatula, lalu biarkan dingin
  5. Setelah dingin, masukan toples & tutup rapat deh 😉

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing (oven tangkring, tanpa cetakan, takaran sendok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved