Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kuah santan ala" soto betawi Anti Gagal

Herbert May   08/07/2020 16:13

Soto ayam kuah santan ala" soto betawi
Soto ayam kuah santan ala" soto betawi

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan ala" soto betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan ala" soto betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan ala" soto betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah santan ala" soto betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep soto medan ala dapur adis - kuah nya enak banget! Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam kuah santan ala" soto betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kuah santan ala" soto betawi menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kuah santan ala" soto betawi:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam saya beli ayam yang sudah di hip biar persktis
  2. Gunakan 4 buah kentang ukuran sedang
  3. Gunakan 4 siung daun bawang
  4. Sediakan 4 buah tomat
  5. Siapkan 4 lembar daun salam
  6. Ambil 2 lebar serai geprek
  7. Ambil secukupnya minyak sayur
  8. Gunakan air secukup nya
  9. Gunakan garam scukup nya
  10. Gunakan 1 sdm gula pasir
  11. Siapkan 1 bungkus roiyko
  12. Ambil 1 bungkus santan kara
  13. Sediakan bungbu yang di haluskan
  14. Siapkan 5 buah kemeri
  15. Sediakan 4 siung bawang putih
  16. Siapkan 6 siung bawang merah
  17. Gunakan 1 ruas kunyit
  18. Sediakan 1/2 ruas jahe
  19. Sediakan 1 sdm ketumbar
  20. Gunakan 1 sdm lada
  21. Sediakan 3 buah cabe merah
  22. Ambil 5 buah cabe rawit
  23. Siapkan pelengkap
  24. Sediakan bawang goreng dan emping goreng

Bahan memasak Soto Betawi Pak Kumis paling asli Resep soto ayam santan ini gurih sekali, cocok disantap saat musim hujan. Soto ayam merupakan hidangan kuah yang populer di Indonesia. Memiliki isian ayam, bihun, tauge, lalu disiram dengan kuah yang diolah dari kaldu ayam. Resep Soto Ayam Bening Kuning Segar Bisa Dicoba Ala Rumahan. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap bahan-bahan Simak Juga : Resep Soto Lamongan Asli Jawa Timur Dengan Suwiran Ayam Dan Kuah Kuning Super Gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah santan ala" soto betawi:
  1. Kupas kentang potong"dadu cuci lalu sisihkan,potong" daun bawang tomat potong" dadu sisihkan tumbuk bumbu yang di haluskan
  2. Goreng kentang dahulu matang sisihkan,goreng ayam matang sisihkan…lalu suir"
  3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum lalu masukan irisan tomat separuh z ya bun tomat nya karna separu nya lgi buat nanti sudah matang,tumis terus hingga tomat lunak lalu masukan daun salam dan serai,klo sudah layu masukan air secukup nya sampai mendidih
  4. Setelah mendidih masukan garam,gula pasir,roiyko…,cicipi rasa nya klo sudah pas masukan santan sambil di aduk" ya bun biar ga pecah santan nya..,klo sudah terlihat mendidih lagi matikan kompor
  5. Masukan ayam yang sudah di suir" kentang goreng,daun bawang dan sisa tomat tadi,siap di sajikan lalu taburi bawang goreng dan emping goreng😋😋

Sajian soto kambing betawi kuah santan merupakan salah satu hidangan soto yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan dimanapun, terumata nikmat dijadikan sebagai menu makan siang atau makan malam. Kuah soto Betawi memiliki tekstur yang kental dan rasa yang gurih karena menggunakan santan. Rempah-rempah yang digunakan untuk membuat soto ini diantaranya adalah jintan, kemiri, ketumbar, dan pala. Soto ini biasa disantap dengan pelengkap emping, acar timun dan wortel, sambai cabai.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam kuah santan ala" soto betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved