Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Betawi Anti Gagal

Madge Torres   24/11/2020 18:16

Soto Ayam Betawi
Soto Ayam Betawi

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Betawi menggunakan 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Betawi:
  1. Ambil 500 gr ayam
  2. Ambil 200 ml susu uht
  3. Siapkan 65 ml santan
  4. Ambil 2 buah wortel
  5. Siapkan 1 buah kentang
  6. Siapkan 2 buah tomat
  7. Gunakan secukupnya Air
  8. Sediakan Garam, gula dan penyedap
  9. Siapkan Bumbu ulek
  10. Siapkan 6 siung bawang merah
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 2 buah kemiri
  13. Gunakan 1 ruas kunyit
  14. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  15. Siapkan 1/2 sdt lada
  16. Siapkan Bumbu cemplung
  17. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  18. Siapkan 2 lembar daun salam
  19. Sediakan 1 buah serai
  20. Siapkan 1 ruas lengkuas
  21. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  22. Siapkan 1 batang kecil kayu manis
  23. Ambil 2 buah cengkeh
  24. Gunakan Jintan (skip)
  25. Ambil Pelengkap
  26. Siapkan Bawang goreng
  27. Ambil Daun bawang
  28. Siapkan Emping
  29. Ambil Sambal cabe

Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut.

Cara membuat Soto Ayam Betawi:
  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus (air rebusan ke 1 saya buang). Setelah ganti air baru berikan jahe yg sudah dicuci dan geprek.
  2. Sambil menunggu ayam matang, siapkan bumbu halus dan cemplung, kemudian cuci bersih dan siangi. Panaskan sedikit minyak pada wajan untuk menumis bumbu halus, setelah harum masukan bumbu cemplung, sambil terus diaduk hingga bumbu nya masak.
  3. Masukan bumbu yang sudah di tumis kedalam panci, kemudian tambahkan santan dan susu sambil test rasa. Jika sudah mendidih segera matikan api dan angkat ayam untuk di suwir. Untuk wortel dan kentang saya kukus.
  4. Siapkan semua bahan pelengkap kemudian tata kedalam wadah untuk penyajian (susun potongan kentang, wortel, tomat dan ayam kemudian tambahkan daun bawang dan bawang goreng, siram oleh kuah soto tidak lupa tambahkan emping dan sambal cabe)

Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved