Lagi mencari ide resep taiwanese chewy cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal taiwanese chewy cookies yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taiwanese chewy cookies, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan taiwanese chewy cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah taiwanese chewy cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Taiwanese Chewy Cookies memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Taiwanese Chewy Cookies:

1. Siapkan Bahan Utama:
2. Sediakan 40 gr unsalted butter/mentega tawar
3. Siapkan 120 gram permen kapas/ marshmallow
4. Siapkan 120 gram biskuit
5. Siapkan 36 gram susu bubuk
6. Siapkan 32 gram cranberry kering (dried cranberry)
7. Ambil 48 gram biji bunga matahari

Cara membuat Taiwanese Chewy Cookies:

1. Siapkan semua bahan-bahan
2. Timbang bahan-bahan sesuai ukuran di atas
3. Potek-potek marshmallow menjadi potongan kecil-kecil
4. Buat biskuit menjadi remahan biskuit
5. Lelehkan butter di atas panci yang dipanaskan dengan air panas (di-tim). Lalu masukkan marshmallow yang sudah dipotek-potek menjadi bagian yang lebih kecil. Aduk-aduk terus sampai seluruh marshmallow meleleh. Setelah itu masukkan dried cranberries dan biji bunga matahari. Aduk-aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata. terakhir masukkan remahan kasar biskuit.
6. Karena panci untuk melelehkan bahan kecil, maka setelah semua bahan tercampur, saya pindahkan ke baskom untuk mencampur semua bahan agar menjadi lebih merata.
7. Tuang adonan di atas kertas baking. Lalu ratakan adonan dengan gilingan sampai sedikit tipis dan berbentuk kotak. Simpan adonan ini di kulkas untuk 30 menit.
8. Potong-potong biskuit sesuai selera. Biskuit siap dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat taiwanese chewy cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!