Sedang mencari inspirasi resep bolu tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu tape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu tape sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Tape menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Tape:

1. Siapkan 100 gr tepung serbaguna
2. Siapkan 150 gr tape singkong, haluskan
3. Gunakan 80 gr gula pasir
4. Gunakan 50 gr margarin, lelehkan
5. Ambil 1 sdm susu bubuk
6. Sediakan 1 sdt SP/TBM/Ovalet
7. Siapkan 1/2 sdt baking powder
8. Gunakan 1 sdt vanili
9. Sediakan 2 butir telur

Langkah-langkah membuat Bolu Tape:

1. Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, susu bubuk, baking powder, SP, Vanili lalu mixer dengan kecepatan rendah lalu naik ke tinggi sampai putih dan kental
2. Masukkan tepung yg sdh diayak secara bertahap lalu mixer dengan kecepatan rendah dan jangan terlalu lama, asal tercampur rata
3. Kemudian masukkan tape lalu mixer dengan kecepatan rendah dan jangan terlalu lama, asal tercampur rata, lalu masukkan margarin leleh lalu aduk menggunakan spatulla
4. Masukkan ke dalam loyang yg sdh dioles margarin dan taburan tepung, lalu hentakan loyan supaya tidak ada udara di dalam nya.dan taburkan keju parut secukupnya. Sebelum nya panaskan oven dengan api atas bawah dengan suhu 200 derajat selama 10 menit
5. Masukkan adonan ke dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 25 menit dengan api bawah, lalu dengan api atas bawah selama 5 menit atau sesuai dengan oven masing² lalu angkat jika sdh kekuning coklatan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!