Resep Kwetiau Pangsit Goreng (Isian Tahu), Sempurna

Albert Lane   16/12/2020 15:01

Kwetiau Pangsit Goreng (Isian Tahu)
Kwetiau Pangsit Goreng (Isian Tahu)

Lagi mencari ide resep kwetiau pangsit goreng (isian tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau pangsit goreng (isian tahu) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau pangsit goreng (isian tahu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau pangsit goreng (isian tahu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Masukkan kwetiau aduk rata lalu masukkan sawi, aduk-aduk. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. kwetiaw goreng cina. kwetiau kuah. kwetiau goreng.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kwetiau pangsit goreng (isian tahu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Pangsit Goreng (Isian Tahu) menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiau Pangsit Goreng (Isian Tahu):
  1. Sediakan Bahan Pangsit
  2. Ambil Kulit pangsit
  3. Siapkan 3 buah tahu kuning
  4. Sediakan Secukupnya daun bawang, iris
  5. Ambil 1 butir telur, kocok, sisihkan di mangkuk terpisah
  6. Gunakan Secukupnya saus tiram, kecap asin, kaldu jamur
  7. Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk merebus pangsit
  8. Siapkan Bahan Kwetiau Pangsit Goreng
  9. Gunakan 1/2 porsi kwetiau basah
  10. Gunakan 10 buah pangsit
  11. Sediakan 2 butir telur
  12. Sediakan Secukupnya caisim dan toge
  13. Siapkan Secukupnya saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu jamur
  14. Siapkan Minyak untuk memasak
  15. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang

Ambil kulit pangsit dan isi dengan isian. Kwetiau goreng (Indonesian for "fried flat noodle") is a Chinese Indonesian and Malay Singaporean stir fried flat rice noodles, it is a flavourful and Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng and kwetiau goreng. Resep Membuat Kwetiau Goreng Spesial Ala Dapur Nyonya. Makanan atau masakan yang satu ini selalu enak dimakan di waktu.

Cara membuat Kwetiau Pangsit Goreng (Isian Tahu):
  1. Rebus tahu 2-3 menit, angkat dan tiriskan. Taruh di mangkuk/baskom. Hancurkan dengan menggunakan garpu. Masukkan daun bawang, saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, serta telur yang telah dikocok 1/2 saja. Sisakan 1/2nya untuk melipat pangsit. Aduk hingga rata
  2. Siapkan kulit pangsit. Ambil 1/2 hingga 1 sdt tahu yang telah dihancurkan tsb sebagai isian. Oleskan sisi2 kulit pangsit dengan telur. Lipat dengan rapih. Usahakan jangan sampai sobek ya, mom. Karena isian akan keluar saat direbus jika sobek. (Note: isian bisa jadi 30-40 pangsit, bisa disimpan dalam freezer)
  3. Didihkan air, masukkan pangsit dan minyak goreng. Rebus kurang lebih 3 menit, angkat dan tiriskan
  4. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih, masak hingga harum. Lalu masukkan 2 butir telur dan diorak-arik hingga matang.
  5. Lalu masukkan kwetiau, aduk2 bersama telur. Lalu masukkan saus tiram dan kecap asin. Masak kembali hingga tercampur rata.
  6. Masukkan pangsit yang telah direbus, tambahkan kecap manis dan kaldu jamur. Masak kembali hingga tercampur rata. Koreksi rasa. (Note: hati2 saat mengaduk masakkannya agar pangsit tidak hancur)
  7. Masukkan caisim dan toge lalu aduk kembali agar tercampur. Setelah sayurannya tercampur rata, tuang sedikit air (optional) dan masak hingga air menyusut. (Note: saya suka tekstur yang agak basah makanya saya tuang sedikit air. Sedikit sekali ya).
  8. Kwetiau pangsit goreng siap dihidangkan

Rahasia enaknya kwetiau & pangsit goreng Legino yang viral ada di bumbu ayam kecap Resep bumbu ayam kecap Daging. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang. Bakpao, capcay, kwetiau merupakan beberapa makanan khas china yang sangat terkenal di Indonesia. Kwetiau adalah makanan mie yang identik dengan orang Tionghoa, etnis Hokkian dan Tio Chiu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiau pangsit goreng (isian tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved