Resep Sayur Daun Singkong Anti Gagal

Marian Rowe   21/11/2020 03:58

Sayur Daun Singkong
Sayur Daun Singkong

Lagi mencari ide resep sayur daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Daun Singkong menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Daun Singkong:
  1. Gunakan 1 ikat besar daun singkong
  2. Gunakan Bumbu Halus
  3. Gunakan 3-4 buah bawang merah
  4. Sediakan 1 siung bawang putih
  5. Ambil 4 buah cabe merah keriting
  6. Sediakan 1 buah cabe rawit (cabe bs disesuaikan)
  7. Sediakan 1/2 butir kemiri
  8. Gunakan Bumbu Pelengkap
  9. Ambil 1 genggam teri
  10. Sediakan 1 lembar daun salam
  11. Sediakan 1 potong lengkuas geprek
  12. Gunakan 1/2 buah tomat
  13. Siapkan 300-350 ml santan (saya pake klatu sachet 70 ml+air)
  14. Siapkan 1 sdm gula merah
  15. Sediakan secukupnya Garam
  16. Gunakan Minyak untuk menumis

Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Bismillah Saatnya memanen daun singkong depan rumah, bawa bibitnya aja dr jawa dulu,hehe karna saya suka sama sayur daun singkong mau di oseng buat lalap atau di santan ky gini Iqha Qyuth. Lagi kepengen masak sayur daun singkong vs ikan asin Eka Yulianto. Selain rasanya lezat, daun singkong ternyata memberikan banyak manfaat untuk kesehatan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong:
  1. Siangi daun singkong, petik yg muda2 saja, cuci bersih, rebus hingga matang, tiriskan, peras airnya.
  2. Siapkan wajan, tuang sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam+lengkuas+tomat, aduk2 sampai bumbu matang, masukkan teri, aduk rata.
  3. Tuang santan, tambahkan gula merah dan garam, aduk2 hingga santan mendidih.
  4. Potong2 daun singkong rebus (ukuran suka2) lalu masukkan ke santan yg sudah mendidih, masak sekitar 5 menit.
  5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Kali ini temennya udang goreng tepung, pake resep ayam popcorn tapi diganti udang. Selamat makan siang 👌

Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Rebus daun singkong hingga benar-benar lunak. Daun singkong juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Mulai dari protein, serat, vitamin, asam amino, dan lain sebagainya. Selain mudah di dapat, daun singkong juga bisa dikresikan menjadi bermacam-macam menu masakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved