Resep Kue Cucur / Kucur anti gagal, Lezat

Benjamin Casey   29/09/2020 18:58

Kue Cucur / Kucur anti gagal
Kue Cucur / Kucur anti gagal

Sedang mencari ide resep kue cucur / kucur anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur / kucur anti gagal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur / kucur anti gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue cucur / kucur anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kue Cucur adalah jajanan traditional yang masih eksis hingga saat ini. Rasanya manis dan teksturnya empuk banget. Kue cucur bisa dikatakan enak apabila.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue cucur / kucur anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Cucur / Kucur anti gagal memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Cucur / Kucur anti gagal:
  1. Siapkan 250 gr tepung beras
  2. Sediakan 200 gr terigu
  3. Sediakan 250 gr gula merah/aren
  4. Sediakan 100 gr gula pasir
  5. Ambil 2 helai daun pandan
  6. Ambil secukupnya garam
  7. Sediakan 450-500 ml air kelapa/air biasa
  8. Ambil secukupnya minyak utk menggoreng

Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang telah ada sejak dulu. Bentuknya bundar dengan ciri khas bagian menonjol di tengahnya. Ada dua macam kue cucur yang biasa dijajakan di pasar. Yang pertama, kue dengan manis gula pasir yang berwarna merah muda.

Cara menyiapkan Kue Cucur / Kucur anti gagal:
  1. Campur air / air kelapa, gula merah, gula pasir, garam & pandan, rebus sampai gula larut. Saring, biarkan hangat.
  2. Campur tepung beras & terigu, tuangi larutan gula, aduk rata dengan menggunakan sendok sayur atau spatula sampai muncul gelembung udara…., tidak wajib diaduk dengan tangan. Adonan memang agak kental, kalau terlalu kental bisa tambahkan air sedikit2 sampai tidak terasa berat saat diaduk & mudah dituang.
  3. Untuk amannya, diamkan adonan minimal 30 menit. Jika minyak goreng cukup panasnya, maka kue akan segera bersarang, tidak perlu didiamkan ber-jam2.
  4. Panaskan minyak secukupnya (cukup untuk merendam 1 sendok sayur adonan saja) dengan api kecil. Jika sudah benar2 panas, tuang 1 sendok sayur adonan, sirami merata kue dg minyak yg ada di sekitarnya hingga matang (tidak perlu dibalik, tp kalo mau dibalik sebentar saja juga ok😊) lalu angkat, tiriskan dalam posisi terbalik atau miring supaya minyak lebih cepat netes shg minyak dalam kue tidak berlebihan.
  5. Sajikan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Cek resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah. Resep sudah kami coba, jadi pasti benar dan anti gagal. Keyword: Kue Basah, Kue Cucur, Kue Tradisional, Resep Kue Cucur. Untuk cara membuat kue kucur sangatlah mudah dan sederhana, kue yang bentuknya hampir mirip serabi ini bisa di buat untuk di jual atau di hidangkan di rumah untuk keluarga tercinta. Baca : Resep Kue Serabi Manis Dan Serabi Asin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Cucur / Kucur anti gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved