Lagi mencari ide resep bakso ikan kuah sop yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ikan kuah sop yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ikan kuah sop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso ikan kuah sop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso ikan kuah sop sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Ikan Kuah Sop menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Ikan Kuah Sop:

1. Sediakan 500 gr bakso ikan frozen
2. Gunakan 250 gr tetelan
3. Sediakan 500 gr tulang daging sapi
4. Sediakan Secukupnya garam
5. Sediakan 1 sdm lada bubuk (sesuai selera, klo suka pedes bs ditambahin)
6. Sediakan 4 buah bawang daun
7. Ambil 3 siung bawang merah
8. Gunakan 2 butir kemiri, disangrai
9. Ambil 1 siung bawang merah
10. Sediakan 7 siung bawang putih
11. Ambil 1 sachet masako rasa sapi
12. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ikan Kuah Sop:

1. Cuci tetelan dan tulang hingga bersih lalu sisihkan
2. Siapkan panci masukan 1 ltr air kemudian masukan tetelan dan tulang masak tetelan dan tulamg sampai matang kemudian ambil dan sisihkan, buang air rebusannya
3. Siapkan panci yg bersih beri air 2 liter lalu masukan tetelan dan tulang yg sdh dimasak td kemudian masak lagi sampai tetelan benar2 empuk
4. Haluskan bumbu (bawang merah, kemiri sangrai dan bawang putih yg telah d tumis) lalu masukan bumbu halus ke dalam panci yg berisi tetelan dan tulang masak terus kemudian masukan daun bawang, garam, kaldu jamur dan masako (sambil d tes rasa y bun) masak lagi hingga semua bumbu meresap ke dalam kuah
5. Terakhir masukan bakso ikan ke dalam panci yg berisi tetelan dan tulang kemudian di masak lagi sampe bakso matang, setelah matang matikan api
6. Bakso ikan kuah sop siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ikan kuah sop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!