Resep Soto ayam betawi yang Sempurna

Minnie French   19/09/2020 22:04

Soto ayam betawi
Soto ayam betawi

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam betawi menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam betawi:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam bagian dada di belah 2
  2. Sediakan 1 liter susu cair full cream
  3. Ambil 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  4. Ambil 500 mili air
  5. Sediakan 3 lembat daun jeruk buang tulangnya
  6. Sediakan 2 batang serai geprek
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan Secukupnya garam gula dan kaldu
  10. Ambil Bumbu halus
  11. Sediakan 8 siung bawang merah
  12. Siapkan 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 5 butir kemiri
  14. Sediakan 1 sndk teh ketumbar
  15. Gunakan 1 ruas jahe
  16. Siapkan 1/2 sendok teh lada
  17. Gunakan Pelengkap
  18. Siapkan Kentang goreng
  19. Siapkan Bawang goreng
  20. Sediakan Emping melinjo
  21. Ambil Tomat besar
  22. Siapkan Daun bawang
  23. Siapkan Sambal cabe

Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam betawi:
  1. Didihkan 500mili air di panci dgn api kecil,masukan ayam,rebus ayam hingga kluar kaldunya
  2. Tumis bumbu hingga harum,masukan daun jeruk,daun salam,lengkuas, serai tumis bumbu sampai bnr2 matang,tuang tumisan bumbu ke dalam panci rebusan ayam aduk rata hingga bumbu meresap
  3. Tuang santan aduk rata,tuang susu cair aduk rata tunggu hingga benar2 mendidih beri kaldu garam dan gula aduk rata dan koreksi rasa,aduk sering2 biar santan tidak pecah.
  4. Jika ayam sudah empuk dan rasa sudah sesuai selera matikan api dan angkat ayamnya lalu tiriskan,goreng sebentar lalu suwir2
  5. Tata semua bahan pelengkap di atas mangkuk
  6. Siram dgn kuah soto panas2
  7. Taburi dgn bawang goreng dan emping melinjo sajikan.

Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved