Anda sedang mencari inspirasi resep pukis pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis pelangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pukis pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pukis Pelangi menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pukis Pelangi:

1. Sediakan Bahan 1
2. Sediakan 1 bungkus ragi (Haan)
3. Siapkan 100 ml air panas
4. Sediakan 1/4 sdm garam (kasar)
5. Gunakan Bahan 2
6. Siapkan 4 butir telur
7. Siapkan 14 sdm gula pasir
8. Gunakan 1/4 sdm garam kasar
9. Sediakan 30 sdm tepung terigu
10. Siapkan 200 ml susu cair putih
11. Siapkan 2 sdm mentega (lelehkan)
12. Sediakan 1/2 sdt vanilla bubuk
13. Ambil Tambahan
14. Ambil Keju
15. Siapkan Parutan DCC
16. Gunakan Pewarna makanan (merah rose, biru, kuning, pandan)

Langkah-langkah menyiapkan Pukis Pelangi:

1. Campurkan bahan 1 ➡️ diamkan minimal 15 menit (sambil menunggu buat bahan 2)
2. Mixer gula, garam, vanilla dan telur sampai mengembang
3. Tambahkan tepung terigu ➡️ aduk kalis
4. Masukkan bahan 1 ➡️ aduk kalis
5. Tuang susu sedikit demi sedikit ➡️ kalis
6. Tutup adonan ➡️ diamkan minimal 30 menit. Bagi adonan dan beri 7 tetes pewarna makanan
7. Panaskan panggangan, lalu tuang 1 sendok sayur dan beri toping tunggu sampai berlubang-lubang lalu tutup➡️tunggu sampai kecoklatan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pukis Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!