Lagi mencari inspirasi resep mie sayur pokcoy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sayur pokcoy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mi telur basah pokcoy enak lainnya. Rebus sayur pokcoy dengan air mendidih hingga matang dan empuk. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga harum.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sayur pokcoy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie sayur pokcoy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie sayur pokcoy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie sayur pokcoy memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie sayur pokcoy:

1. Sediakan 1 buah Mie instan apa ajah bisa
2. Sediakan 1 bonggol pokcoy (potong sesuai selera)
3. Sediakan 1 batang Daun bawang seledri masing² (potong²)
4. Sediakan 1 sdt Cabe halus (bagi yg suka pedas bisa ditambah cabe rawit)
5. Gunakan 2 buah Bawang merah (potong²)
6. Siapkan 1 butir Bawang putih (potong²)
7. Gunakan 1 sdm Minyak (untuk menumis)
8. Ambil Pucuk sdt kaldu ayam
9. Siapkan 1 butir Telur
10. Siapkan Air

Tumis sayur memang jadi andalan sebagai menu praktis dan cepat saji, salah satunya yaitu tumis pakcoy. Meski begitu, tampilan dan cita rasanya bisa diadu lho dengan menu sayur lainnya. Resep Tumis Pokcoy Ayam Jamur - Mengolah pokcoy yang sering disebut pakcoy dan baby pokcoy / daun pokcoy sebenarnya cukup mudah dan simpel. Cara memasak sayur pokcoy ini hampir sama dengan sayuran sawi biasanya.

Cara menyiapkan Mie sayur pokcoy:

1. Didihkan air. Lalu masukkan mie. Kira² kalo udah agak matang buang air lalu tiriskan lalu cuci mie.
2. Siapkan bahan² yg sudah dipotong potong tadi. Lalu siapkan tempat penggorengan wajan atau teflon. Saya pakek teflon. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang seledri. Sebenernya ngak ditumis dulu ngak apa². Ini biar baunya harum jadi saya tumis.
3. Didihkan air dalam panci 1 1/2 gelas belimbing. (saya suka banyak kuah. Setelah mendidih masukkan pokcoy, mie, cabe halus, bumbu yang ditumis tadi, telur, kaldu ayam, kasih sedikit garam, sejumput gula. (Bumbu dari mie instan nggak saya pakai 😊) cek rasa. Angkat.
4. Sajikan dalam mangkok. Kalo ada bawang goreng bisa ditaburi atasnya. Selamat menikmati.

Namun sayuran pokcoy sedikit lebih cepat matang dibanding sayuran sawi hijau pada umumnya. Aneka Resep Sayur dan Tumis Pokcoy Pernah mendengar nama sawi sendok atau yang lebih dikenal sebagai pokcoy atau pakcoy? sayuran yang termasuk dalam keluarga besar sawi ini mmang diketahui sebagai bahan makan sayuran yang cukup digemari untuk kemudian diolah menjadi sebuah hidangan lezat dan bermanfaat. Lihat juga resep Seblak mi homemade enak lainnya. Nah, itu tadi adalah salah satu manfaat dari sayur pokcoy dan aneka olahan pokcoy yang baik dan diperlukan oleh tubuh. Selain bisa disajikan sebagai menu tumisan, sup atau pokcoy kuah, sayuran hijau atau diolah menjadi bahan pelengkap mie atau kwetiauw.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie sayur pokcoy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!