Lagi mencari ide resep tahu goreng cocol sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng cocol sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng cocol sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu goreng cocol sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu goreng cocol sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Goreng Cocol Sambal Ijo memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Goreng Cocol Sambal Ijo:

1. Siapkan 6 buah tahu kuning Bandung
2. Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
3. Gunakan Secukupnya minyak goreng
4. Sediakan Bahan sambal ijo :
5. Gunakan 100 gr cabe ijo keriting
6. Sediakan 1 buah tomat ijo kecil
7. Ambil 3 butir bawang merah
8. Siapkan 1/2 sdt garam
9. Gunakan 1/2 sdt gula pasir/secukupnya

Cara membuat Tahu Goreng Cocol Sambal Ijo:

1. Potong/kerat tahu kotak-kotak kecil (tidak putus). Goreng hingga berkulit dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu
2. Rebus/kukus cabe ijo, bawang dan tomat hingga matang. Ulek kasar, beri garam dan gula pasir lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya hingga sambal tanak (berminyak)
3. Sajikan tahu dengan cocolan sambal ijonya, beri taburan bawang goreng. Maknyussss

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu goreng cocol sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!