Anda sedang mencari inspirasi resep sayur godog betawi / sayur lontong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godog betawi / sayur lontong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki. Lihat juga resep Sayur Godog(Lodeh ala Betawi)Khas Lebaran enak lainnya. Sayur godog atau sayur ketupat itu bisa dibuat dari berbagai macam sayuran, diantaranya bisa dengan pepaya muda, kacang panjang atau Sesekali buat sarapan saat di weekend dengan sayur godog lontong sayur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godog betawi / sayur lontong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur godog betawi / sayur lontong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur godog betawi / sayur lontong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur godog betawi / sayur lontong memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur godog betawi / sayur lontong:

1. Gunakan 1 buah labu siam, potong2 memanjang
2. Sediakan 7 lonjor kacang panjang, potong memanjang
3. Ambil 2 buah kentang, potong dadu
4. Siapkan 2 lembar daun salam
5. Siapkan 1 batang sereh, geprek
6. Gunakan secukupnya garam
7. Siapkan sedikit gula
8. Siapkan secukupnya penyedap rasa / kaldu bubuk
9. Sediakan 500 ml santan
10. Ambil tetelan sapi yang sudah direbus dulu
11. Sediakan bumbu
12. Siapkan 7 bawang merah
13. Sediakan 4 bawang putih
14. Siapkan 15 cabe merah keriting
15. Gunakan 1/2 sampai 1 terasi bakar abc
16. Sediakan 1/2 ruas jahe

But if you are Indonesian, you may prefer to prepare some lontong or ketupat and cook up a big batch of sayur. Sayur atau sambal godog khas Betawi ini umumnya menjadi salah satu menu wajib Lebaran, namun bagi keluarga besar saya, kami jarang menghidangkan masakan berkuah Sayur godog memang paling sedap jika disantap dengan lontong atau ketupat plus taburan kerupuk bawang yang banyak. Sayur godog dikenal sebagai masakan pelengkap yang hadir saat Idul Fitri. Masakan ini berhasil mengawinkan beberapa bahan, sehingga menciptakan Gak melulu Lebaran Idul Fitri, sayur godog juga cocok jadi menu saat Idul Adha.

Langkah-langkah membuat Sayur godog betawi / sayur lontong:

1. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan sereh sampai wangi, kemudian masukan kacang panjang dan kentang, tumis terus kemudian masukan labu siam dan tetelan sapi.
2. Setelah setengah matang masukan santan. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk-aduk atau timba-timba agar santan tidak pecah. Test rasa jika ada yg kurang bisa ditambahkan.
3. Masak sampai sayur terlihat kental berminyak. Jika sudah pas bisa disajikan dengan lontong dan boleh ditambahkan bawang goreng jika ada.

Yuk, bikin dengan resep sayur godog khas Betawi berikut ini! Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Resep Lebaran: Sayur Godog Campur Buat Pelengkap Ketupat Lebaran, Komplit Banget Isinya! Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Pokoknya kalau buat lontong sayur atau ketupat sayur khas lebaran di keluarga saya mah bebas, apa saja masuk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur godog betawi / sayur lontong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!