Cara Gampang Membuat Soto ayam Betawi Anti Gagal

Katharine Robbins   25/11/2020 04:01

Soto ayam Betawi
Soto ayam Betawi

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam Betawi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam Betawi:
  1. Sediakan Bumbu halus :
  2. Siapkan 6-7 siung bawang merah
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 1/2 sdt merica
  5. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  8. Ambil 1 ruas jempol jahe
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 daun jeruk
  11. Siapkan 2 batang Sereh (geprek)
  12. Sediakan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
  13. Sediakan 4 butir cengkeh ukuran kecil
  14. Siapkan 3 buah kayu manis ukuran kecil
  15. Ambil Secukupnya kaldu bubuk dan gula
  16. Ambil 1 pcs santan instan
  17. Sediakan 600 ml air
  18. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
  19. Sediakan Topping :
  20. Ambil Telur rebus
  21. Ambil Kentang goreng
  22. Ambil Tomat
  23. Sediakan Ayam suir
  24. Siapkan Daun bawang
  25. Ambil Bawang goreng
  26. Ambil Sambel

Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut.

Langkah-langkah membuat Soto ayam Betawi:
  1. Siapkan bumbu kemudian haluskan (saya pakai blender dgn sedikit air).
  2. Rebus ayam menggunakan sedikit bumbu halus. Sisakan air kaldu nya dan sisihkan ayamnya.
  3. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis semua bumbu hingga harum, kemudian tambahkan air kaldu rebusan ayam tadi.
  4. Setelah mendidih masukan santan yg telah di campur dengan sedikit air. Aduk2 agar santan tidak pecah. Kemudian setelah mendidih saring bumbu geprek dan buang.
  5. Kemudian sajikan dengan bihun (ini request suami, sebenarnya ga pake bihun), kentang goreng, suiran ayam, telur rebus, tomat, bawang daun, dan bawang goreng. Lalu siram dengan kuah santannya.

Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved