Lagi mencari ide resep bolu lipat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu lipat keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lipat keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu lipat keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu lipat keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Lipat Keju menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Lipat Keju:

1. Gunakan 3 butir Telur utuh
2. Sediakan 45 gr Gula pasir
3. Gunakan 1/2 sdm SP
4. Sediakan 35 gr Tepung terigu
5. Siapkan 5 gr susu bubuk
6. Gunakan 5 gr maizena
7. Ambil 1/2 sdt vanilla essens
8. Ambil Secukupnya Bubuk cokelat atau milo untuk hiasan adonan
9. Siapkan Filling:
10. Sediakan secukupnya Keju parut
11. Sediakan Buttercream

Langkah-langkah membuat Bolu Lipat Keju:

1. Ayak terigu, susu dam maizena. Lalu campur semua bahan kecuali mentega. Mixer hingga mengembang putih dan kental berjejak
2. Tambahkan margarin
3. Aduk balik dengan spatula sampai rata dan homogen
4. Tuang ke loyang uk. 22cm oles margarin dan alasi kertas roti. Ambil kurleb 2 sdm adonan campur dgn bubuk cokelat atau milo, aduk, beri hiasan atasnya. Panggang suhu 190° selama 20menit. Sesuaikan oven masing2
5. Setelah matang. Boleh di beri filling langsung (kecuali fillingnya pake buttercream harus nunggu dingin)
6. Beri isian buttercream dan keju parut.Potong bolu menjadi dua bagian, lalu satukan kembali bagian tadi (model martabak manis gitu😅) siap dinikmati😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu lipat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!