Anda sedang mencari inspirasi resep bolu tape yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu tape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu tape sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Tape memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Tape:

1. Siapkan Bahan A
2. Siapkan 300 gr Tape
3. Gunakan 40 gr Kental Manis
4. Ambil 65 gr Santan Kental
5. Ambil Bahan B
6. Sediakan 6 butir Telur
7. Siapkan 210 gr Gula Pasir
8. Siapkan 1 sdt Pengemulsi
9. Sediakan Bahan C
10. Gunakan 220 gr Tepung Terigu Protein Sedang
11. Sediakan 27 gr Susu Bubuk
12. Siapkan 1 sdt Baking Powder
13. Sediakan 1/2 sdt Vanilla Essence
14. Siapkan 200 gr Margarin/Butter/Mix
15. Sediakan Topping
16. Sediakan Keju Cheddar
17. Ambil Sliced Almond
18. Siapkan Kismis

Cara membuat Bolu Tape:

1. Haluskan tape, buang sumbunya, lalu campurkan dengan semua bahan A, sisihkan.
2. Kocok Bahan B dengan menggunakan mixer sampai putih mengembang. Setelah mengembang, masukan Bahan A secara perlahan, mix sebentar hingga tercampur rata.
3. Masukan Bahan C yang sudah diayak ke dalam adonan, aduk rata dengan teknik melipat.
4. Setelah rata, masukan adonan ke dalam loyang yang telah dibaluri margarin dan cuma tepung, lalu hentakan di permukaan yang rata agar tidak ada udara yang terperangkap di dalam kue.
5. Masukan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya, lalu panggang dengan suhu 170 derajat selsius selama 45 menit.
6. Bolu Tape siap dihidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu tape yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!