Anda sedang mencari ide resep soto ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Betawi memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Betawi:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam bagian dada, potong dadu
2. Gunakan 500 gr kentang, potong dadu dan goreng
3. Gunakan 1.5 liter santan, dari satu butir kelapa
4. Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
5. Gunakan 1 buah tomat, potong 8
6. Gunakan 3 buah cengkeh
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
8. Ambil 2 lembar daun salam
9. Sediakan 2 batang serai, geprek
10. Gunakan 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Ambil secukupnya Gula pasir
13. Gunakan Bumbu halus :
14. Ambil 10 siung bawang merah
15. Sediakan 4 siung bawang putih
16. Siapkan 3 butir kemiri
17. Siapkan 1/4 sdt jinten
18. Ambil 1/2 sdt lada
19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
20. Siapkan 1 ruas Jahe
21. Siapkan Topping :
22. Siapkan Telur rebus
23. Siapkan Bawang goreng (lihat resep)
24. Sediakan Sambal soto (lihat resep)
25. Gunakan Emping melinjo

Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Betawi:

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Didihkan santan lalu di sebelahnya panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan cengkeh hingga harum. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.
3. Tuang ayam kedalam santan yang mendidih, aduk rata.
4. Masukkan kentang goreng, garam dan gula. Aduk dan tes rasa. Setelah itu masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar dan matikan kompor.
5. Sajikan soto dengan tambahan nasi hangat, taburan bawang goreng, telur rebus, sambal soto, emping melinjo dan jeruk nipis.

Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!