Lagi mencari ide resep kue nagasari lapis pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nagasari lapis pelangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue nagasari lapis pelangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue nagasari lapis pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue nagasari lapis pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Nagasari Lapis Pelangi memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Nagasari Lapis Pelangi:

1. Siapkan 8 buah pisang kepok (pisang lain juga boleh)
2. Ambil 630 ml santan (2 bks kara + 500ml air)
3. Sediakan 200 gram tepung beras
4. Gunakan 100 gram tepung tapioka
5. Siapkan 150 gram gula pasir
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Sediakan 1/2 sdt pasta pandan
8. Ambil 1/2 sdt pasta anggur
9. Sediakan 1/2 sdt pasta orange
10. Siapkan 1/2 sdt pasta strawberry

Cara menyiapkan Kue Nagasari Lapis Pelangi:

1. Pertama siapkan bahan. (ini pisangnya keselip nggak ikut sesi pemotretan 😅) yang motret lagi kambuh pikunnya. 😂
2. Tepung beras, tepung tapioka, gula, dan garam dicampur jadi satu dan diaduk rata.
3. Tambahkan larutan santan (2 bks kara dicampur 500ml air) masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil. (jika tidak pakai pasta atau nanti pakai pewarna makanan biasa, setelah tercampur rata tambahkan vanili cair 1 sdt atau vanili bubuk 1/2 sdt).
4. Setelah itu bagi ke dalam 5 wadah yg berbeda, 1 biarkan putih, yang lainnya diberi pasta makanan rasa pandan, jeruk, anggur, dan strawberi. Aduk hingga pasta tercampur rata. Setelah itu potong pisang sesuai selera. (saya potong dengan arah memanjang).
5. Panaskan kukusan, lalu olesi loyang dengan minyak goreng. (saya pakai loyang brownies) lalu tuang adonan putih sebagai dasar, 3 centong sayur ukuran kecil, kukus selama 5 menit.
6. Setelah 5 menit, taruh pisang diatas adonan pertama, lalu lumuri dengan adonan ungu (rasa anggur) kukus selama 5 menit lagi. Begitu seterusnya sampai penuh.
7. Pada lapisan terakhir kukus selama 30 menit. Setelah 30 menit angkat dari kukusan lalu dinginkan.
8. Setelah betul-betul dingin baru dipotong ya Gaes, ini saya masih agak hangat udah keburu mau nyicip, jadi kurang rapi potongannya. Biar nggak lengket, pisaunya dilumuri minyak dulu atau dibungkus plastik ya. Kue Nagasari Lapis Pelangi pun siap dinikmati. Rasanya rame soalnya pastanya macam-macam 😍 Selamat mencoba! 😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Nagasari Lapis Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!