Lagi mencari inspirasi resep tumis sayuran campur2 (sayur nasi gila) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayuran campur2 (sayur nasi gila) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tumis cap chay (sayur campur) sehat enak lainnya. Sayur tumis keladi ala nindya Lisda putri. Persamaan keduanya terletak pada teknik orak arik telur, sayuran dan bahan lainya hingga terbentuk sebuah masakan yang terkesan acak adut, oleh karenanya makanan ini sering disebut nasi gila.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayuran campur2 (sayur nasi gila), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis sayuran campur2 (sayur nasi gila) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis sayuran campur2 (sayur nasi gila) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis sayuran campur2 (sayur nasi gila) memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis sayuran campur2 (sayur nasi gila):

1. Siapkan Sayur selada bokor, kol merah (sayur bisa diganti sesuai selera)
2. Ambil 2 buah sosis
3. Sediakan 3 buah baso
4. Siapkan 1 butir telur
5. Siapkan 2 buah bawang merah
6. Siapkan 2 buah bawang putih
7. Gunakan 1 buah cabai rawit merah/ rawit (kalo suka pedas bisa ditambah)
8. Sediakan Daun bawang, daun parsley
9. Ambil Bumbu
10. Siapkan 1/2 sdt garam atau sesuai selera
11. Ambil 1/2 sdt Merica
12. Siapkan 1 sdm saus tiram
13. Gunakan 1 sdm saus tomat
14. Gunakan 1 sdm saus pedas
15. Ambil 1 sdm kecap manis
16. Siapkan 1/2 sdt minyak ikan
17. Siapkan 1 sdt minyak wijen
18. Siapkan Minyak/ mentega untuk menumis
19. Gunakan Air 50ml / sesuai selera/ air skip kalau hasil ingin kering

Masukkan sayuran, beri air sedikit, aduk-aduk hingga layu. Tuangi saus tiram, kecap manis, dan saus sambal, aduk rata. Cicipi lalu koreksi rasa dengan garam dan lada. Bubuhi minyak wijen, aduk-aduk hingga rata.

Cara membuat Tumis sayuran campur2 (sayur nasi gila):

1. Panaskan minyak/ mentega tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, kemudian masukan telur dan masak diorak-arik.
2. Masukan sosis dan baso tunggu sampai setengah matah lalu masukan daun bawang dan cabai. Masukan semua bumbu lalu beri air. Koreksi rasa.
3. Setelah sosis dan baso matang masukan semua sayuran dan daun parsley. Masak hingga semua tercampur, air berkurang (menjadi seperti nyemek), dan semua bahan matang. Sajikan dengan nasi hangat.

Menu Nasi Gila memang paling pas untuk memuaskan lidah dengan perut kosong di malam hari. Nasi goreng dengan topping yang super banyak versi MAHI ini tambah komplet dengan sayuran di dalamnya. Untuk nasi goreng ini aku menggunakan nasi merah sebagai bahan utamanya. Sayuran mengandung banyak vitamin, mineral, dan zat-zat lain yang sangat baik dalam menjaga kesehatan tubuh. Meski begitu, masih banyak yang enggan memakan sayur karena rasanya yang kurang enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis sayuran campur2 (sayur nasi gila) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!