Anda sedang mencari inspirasi resep pentol bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol bakso daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol bakso daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pentol bakso daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

<p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pentol bakso daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol Bakso Daging Sapi menggunakan 10 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pentol Bakso Daging Sapi:

1. Gunakan 250 gr daging sapi giling
2. Sediakan 40 gr es batu
3. Ambil 1 putih telur ukuran kecil
4. Ambil 1 sdt bawang putih goreng
5. Gunakan 1/2 sdm bawang merah goreng
6. Ambil 1 sdt garam
7. Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
8. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
9. Siapkan 1/4 sdt baking powder
10. Gunakan 50 gr tepung sagu/tapioka

Kelebihan utama yang tidak didapatkan oleh blender atau food processor adalah jumlah produksi dan hasil yang rata, kenyal dan tekstur yang lebih halus. Bakso (pentol bakso) berasal dari daging (umumnya daging sapi) cincang yang direbus dengan bentuk bulat bulat yang sebelumnya telah tercampur dengan tepung tapioka dan berbagai jenis bumbu. Lihat juga resep Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal enak lainnya. Bakso merupakan jajanan paling favorit saat ini.

Cara menyiapkan Pentol Bakso Daging Sapi:

1. Panaskan kurang lebih 2 liter air di panci hingga mendidih untuk merebus pentol bakso.
2. Sembari menunggu air mendidih, buat adonan bakso.
3. Giling setengah dari daging sapi yang sudah digiling bersama bawang merah dan bawang putih goreng hingga halus.
4. Setelah halus, masukkan setengah es batu, sisa daging giling, garam, baking powder, merica bubuk, gula pasir, dan tepung tapioka/sagu.
5. Giling hingga semuanya tercampur rata dan halus.
6. Masukkan sisa es batu dan putih telur, giling kembali hingga tercampur rata menjadi adonan bakso.
7. Matikan kompor untuk merebus air yang sudah mendidih tadi.
8. Siapkan sendok untuk mencetak adonan bakso.
9. Cetak adonan dengan memencetnya dan gunakan sendok untuk mengambilnya.
10. Masukkan bakso ke dalam air mendidih tadi dengan kondisi kompor mati supaya tekstur bakso tidak lembek.
11. Jika semua adonan bakso sudah dicetak dan dimasukkan ke dalam panci berisi air mendidih, masak dengan api yang sangat kecil kurang lebih 5 menit.
12. Setelah pentol-pentol bakso mengambang, angkat dan tiriskan.
13. Pentol bakso siap digunakan.

Inilah petunjuk lengkap dan praktis bagaimana cara membuat bakso daging sapi asli. Saya jamin anda pasti bisa membuat bakso sapi yang enak dan kenyal dengan bahan daging sapi asli tanpa campuran apapun dengan mengikuti tutorial resep cara membuat bakso sapi yang kami tulis secara rinci … Cara membedakan bakso daging tikus dengan bakso daging sapi, bisa dilihat dari lendirnya!. COM - Bakso tikus atau bakso babi memang kerap membuat para konsumen resah. Baru-baru ini, Palembang dikagetkan dengan kabar bakso tikus yang berlokasi di Jalan Lunjuk Jaya, Bukit Lama, Palembang, Sumatera Selatan, yang ternyata adalah hoaks. Saya membuat bakso sapi dari dua jenis daging ya itu daging segar yang saya beli langsung di tukang daging di pasar t radisio nal dan daging be ku di freezer Wiwin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pentol bakso daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!