Resep Soto Ayam Betawi, Sempurna

Alex Graham   10/09/2020 11:41

Soto Ayam Betawi
Soto Ayam Betawi

Lagi mencari ide resep soto ayam betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Betawi menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Betawi:
  1. Sediakan 500 gr dada ayam fillet
  2. Sediakan 1500 ml air
  3. Gunakan 200 ml susu cair
  4. Sediakan 130 ml santan instan (2 bks santan instan @65 ml)
  5. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Ambil 8 siung bawang merah
  8. Sediakan 5 siung bawang putih
  9. Siapkan 3 buah kemiri
  10. Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
  11. Siapkan 1 sdt lada
  12. Ambil 2 ruas jari jahe
  13. Siapkan 1/2 sdt jinten
  14. Gunakan Bumbu rempah lain:
  15. Siapkan 3 ruas jari lengkuas, geprek
  16. Sediakan 2 batang serai, memarkan
  17. Siapkan 3 lembar daun salam
  18. Siapkan 5 butir cengkeh
  19. Gunakan Pelengkap :
  20. Sediakan Sambal
  21. Sediakan Emping
  22. Gunakan Kentang goreng
  23. Ambil Bawang goreng
  24. Sediakan Irisan daun bawang
  25. Siapkan Tomat
  26. Sediakan Jeruk nipis

Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut.

Cara membuat Soto Ayam Betawi:
  1. Haluskan bumbu, siapkan bumbu lain/rempahnya.
  2. Rebus ayam dengan air dan 65 ml santan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu rempah lain.
  3. Setelah matang bumbunya, masukkan ke rebusan ayam. Masak hingga ayam matang. Angkat ayam, tiriskan, suwir-suwir.
  4. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved