Lagi mencari ide resep putu ayu pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu pelangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gibran dibantu Ibu bikin kue tradisional untuk penuhin kegiatan sekolah #belajardarirumah. Banyak sekali aneka kue basah yang sering kita temui, mulai dari kue putu ayu, kue bugis, kue talam, kue lumpur dan masih banyak lagi lainnya salah satunya. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu pelangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu ayu pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu ayu pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu Pelangi memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu Ayu Pelangi:

1. Sediakan 200 gr tepung terigu
2. Gunakan 200 gr gula pasir
3. Sediakan 100 gr kelapa muda parut
4. Ambil 200 ml santan
5. Sediakan 2 butir telur
6. Gunakan 1/2 sdt SP
7. Siapkan 1/4 sdt vanili
8. Siapkan 1/2 sdt garam (1/4 sdt -kelapa kukus ; 1/4 sdt-adonan)
9. Sediakan Pewarna makanan : merah,hijau,biru,coklat,ungu (@ 4 tetes)
10. Gunakan 5 sdm minyak goreng (untuk olesan)

Pembuatan kue putu ayu bahan dasarnya sangat berbeda dengan kue putu yang lain, yang hanya menggunakan tepung beras untuk adonannya. Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Kalau ingin warna-warni seperti kue putu ayu pelangi / rainbow juga boleh. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik.

Cara membuat Putu Ayu Pelangi:

1. Beri kelapa parut dengan 1/4 sdt garam, aduk rata. Kukus selama kurleb 20 menit. Angkat.
2. Siapkan cetakan putu ayu dan oles dengan minyak goreng tipis-tipis. Beri kelapa parut kukus.
3. Masukkan telur, gula pasir, dan SP ke dalam wadah. Mixer sampai putih berjejak.
4. Campurkan tepung terigu, 1/4 sdt garam, dan 1/4 sdt vanili. Masukkan ke dalam adonan sambil disaring, selang-seling dengan santan. Aduk rata dengan spatula.
5. Bagi adonan menjadi 5 bagian dan masing-masing bagian beri warna sesuai selera.
6. Masukkan adonan ke dalam cetakan.
7. Kukus adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama kurleb 20 menit. Setelah matang matikan api.
8. Angkat dan keluarkan putu ayu dari cetakan. Putu ayu pelangi siap disajikan🤗

Dewantara Parwin Faiz Zadah Malal Pasini Patrick Khristian Patrick Suskind Pelangi Pagi Pensil Kajoe Petrus Kanisius Siga Tage Pierre J. Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu ayu pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!