Resep Urap Sayur Bumbu Tumis Anti Gagal

Rodney Ball   16/12/2020 15:11

Urap Sayur Bumbu Tumis
Urap Sayur Bumbu Tumis

Sedang mencari ide resep urap sayur bumbu tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur bumbu tumis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap sayur bumbu tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Urap sayur teri enak lainnya. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat urap sayur bumbu tumis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayur Bumbu Tumis menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Urap Sayur Bumbu Tumis:
  1. Ambil Secukupnya kacang panjang
  2. Sediakan Segenggam tauge
  3. Siapkan 2 buah wortel potong korek api
  4. Siapkan 3-4 ikat kangkung
  5. Gunakan 1/2 buah kelapa parut
  6. Ambil Sedikit minyak untuk menumis
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Siapkan 8 buah cabe merah keriting
  9. Gunakan 3 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
  10. Siapkan 6 buah bawang merah
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Ambil 1 ruas jari kencur
  13. Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur

Bisa jadi menu sarapan yang mantap banget, nih! Salah satu olahan sayur yang banyak dicintai masyarakat Indonesia adalah urap sayur. Urap sendiri merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu terlebih dahulu. Karena dicampur dengan kelapa, membuat urap menjadi gurih rasanya.

Cara membuat Urap Sayur Bumbu Tumis:
  1. Siapkan dan cuci bersih semua bahan-bahan
  2. Rebus semua sayuran (mulai dari yang keras dulu). Ada tips dari mba fitsas nih biar sayuran tetep berwarna hijau seger, setelah direbus langsung celup ke air dingin (saya kelupaan mau nyoba wkwkkw). Sementara sayuran direbus, haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender kemudian tumis dengan sedikit minyak
  3. Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan kelapa parut, gula dan garam. Aduk rata sampai kelapa matang. Koreksi rasa
  4. Angkat dari wajan dan sajikan lengkap dengan sayuran dan nasi hangat. Campur urap dan sayuran terlebih dulu supaya lebih nikmat

Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Bahan: Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih. Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayur bumbu tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved