Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang santan kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang santan kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang santan kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang santan kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu pisang santan kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang Santan Kukus memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Pisang Santan Kukus:

1. Gunakan 4 buah pisang yg sudah sangat matang, saya pakai pisang kepok
2. Sediakan 100 gram gula pasir
3. Siapkan 200 gram tepung terigu
4. Gunakan 80 ml minyak goreng
5. Siapkan 65 ml santan instan+20 ml air
6. Siapkan 1 sachet SKM
7. Sediakan 1/2 sdt baking powder
8. Sediakan 1/2 sdt baking soda

Cara menyiapkan Bolu Pisang Santan Kukus:

1. Haluskan pisang dengan garpu hingga halus, masukkan gula pasir dan SKM, lalu aduk rata.
2. Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue, lalu masukkan pisang.
3. Masukkan santan dan minyak goreng, aduk perlahan hingga tercampur rata saja.
4. Tuang adonan kedalam peper cup atau cup muffin, lalu kukus dengan api besar sekitar 15 menit atau hingga matang. Kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan bungkus tutup kukusan dengan serbet.
5. Setelah matang keluarkan dari kukusan dan siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang santan kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!