Sedang mencari ide resep suki tomyam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal suki tomyam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suki tomyam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan suki tomyam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan suki tomyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Suki Tomyam memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Suki Tomyam:
Siapkan Bumbu halus :
Gunakan 1 siung bawang putih
Sediakan 2 siung bawang merah
Sediakan 3 cabe rawit merah
Gunakan 4 cabe merah kriting
Gunakan 1 kemiri
Siapkan Bahan lainnya :
Sediakan 100 gr daging sapi
Sediakan 3 bakso kakap
Sediakan 3 bakso lobster
Siapkan 3 bakso tuna
Gunakan 4 crabstick
Gunakan Segenggam pokcoy
Ambil 1 wortel
Sediakan 2 sereh geprek
Ambil 2 daun jeruk
Sediakan 2 sdm saus tiram
Gunakan 2 sdm saus tomat
Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis
Siapkan 1 sdm minyak wijen
Siapkan 2 sdm kecap asin
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Gunakan 1 sdt gula
Gunakan secukupnya Garam
Ambil 1 liter air
Langkah-langkah membuat Suki Tomyam:
Ulek/blender bahan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah, cabe merah kritingn kemiri)
Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk sampai wangi lalu masukkan daging dan tumis sampai matang
Tambahkan air, wortel, dan bakso, lalu tambahkan bumbu (saus tiram, minyak wijen, kecap asin, saus tomat, perasan jeruk nipis, gula, kaldu bubuk, garam). Setelah mendidih koreksi rasa dan masukkan pokcoy dan crabstick.
Setelah semua matang sajikan suki tomyam dengan nasi putih. Selamat mencobaaa ! :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat suki tomyam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!