Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gulung (ekonomis, cuma 6 telur jadi 3 roll) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus gulung (ekonomis, cuma 6 telur jadi 3 roll) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue yang penuh kenangan dengan almarhumah Ibu. Resep saya dapat dari buku catatan resep beliau, tapi saya tidak tahu sumbernya dari mana. Soalnya pakai loyang bolu gulung yang zig-zag atau bergerigi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gulung (ekonomis, cuma 6 telur jadi 3 roll), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus gulung (ekonomis, cuma 6 telur jadi 3 roll) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus gulung (ekonomis, cuma 6 telur jadi 3 roll) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Gulung (Ekonomis, cuma 6 telur jadi 3 roll) memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Gulung (Ekonomis, cuma 6 telur jadi 3 roll):

1. Sediakan 6 butir telur
2. Ambil 250 gram gula pasir
3. Siapkan 1 sdm SP/TBM (cake emulsifier)
4. Gunakan 250 gram tepung terigu
5. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
6. Gunakan 1 gelas belimbing santan dari 1/2 butir kelapa (aku pakai santan kemasan ditambah air sampai 220 ml)
7. Ambil secukupnya Pewarna makanan merah dan hijau (aku pakai pasta pandan & pewarna merah)
8. Sediakan Bahan butter cream:
9. Siapkan 200 gram shortening/mentega putih
10. Ambil 50 gram margarin/butter
11. Siapkan 50 gram gula halus (aku pakai susu kental manis secukupnya sampai manisnya pas)

Hrs matangnya pass bgt.nah difoto itu pas bikin ke. Namun kreasi dari Resep Bolu Gulung Batik ini wajib dicoba karena bolu ini juga termasuk kedalam resep bolu gulung yang irit telur. Jadi resep bolu gulung batik ini cocok untuk bisnis kue atau usaha rumahan yang labanya. Resep Bolu Gulung - Original Ekonomis.

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Gulung (Ekonomis, cuma 6 telur jadi 3 roll):

1. Kocok semua bahan butter cream hingga tercampur rata dan fluffy. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula, vanili, dan cake emulsifier dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna putih kental.
3. Tambahkan terigu dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian. Aduk rata.
4. Ambil 2-3 sendok sayur adonan, beri pewarna merah. Sisa adonan lainnya beri pasta pandan.
5. Siapkan loyang, saya pakai loyang zig-zag ukuran 20x26x3 cm. Olesi permukaannya dengan margarin lalu lapisi atasnya dengan plastik tipis agar mudah mengeluarkan kue ketika sudah matang.
6. Tuang adonan ke dalam loyang lalu kukus hingga matang (kira-kira 10 menit). Adonan merah dan hijau ngukusnya sendiri2 ya.. Jadi adonan yang merah hanya jadi sekitar 1/3 loyang saja. Setelah matang, kue yang warna merah dipotong-potong memanjang mengikuti pola garisnya. Kalau adonan yang hijau nuangnya sampai 1 loyang penuh. Tapi jangan terlalu tebal, nanti mudah patah ketika digulung. Adonan hijau bisa jadi 3 loyang.
7. Setelah matang, keluarkan kue dari loyang dan langsung gulung kue hangat-hangat dengan menggunakan kain lap bersih. Sisihkan.
8. Setelah dingin, buka kembali gulungan kue, olesi permukaan kue dengan butter cream. Letakkan potongan kue yang berwarna merah di atasnya lalu gulung kue secara perlahan.
9. Bolu kukus gulung siap disajikan. Potong -potong sesuai selera ya.. 1 resep ini bisa jadi 3 roll kue dengan ukuran loyang yang sudah tercantum di atas. Selamat mencoba… 😊😊😊
10. Ini foto si bolgul cantik bareng temen2 seperjuangannya buat ngisi snack box arisan. 😁

Jadi saya minta mamah buatkan bolgul,krn sibuk kantor jd ga sempat terus,mau minta resep takut gagal 😑😫,maklum emak kalo baking pake insting,walau sy pernah ikuti resep mamah tetap hasil ga sama ckckckckk😥😥. See more ideas about Bolu, Swiss roll, Roll cake. Resep Bolu Gulung Batik (Swiss Roll) - Satu lagi olahan bolu gulung yang sayang bila terlewatkan. Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana. Resep Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur Lembutt dan Lentur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus gulung (ekonomis, cuma 6 telur jadi 3 roll) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!