Lagi mencari inspirasi resep bolu susu lembang pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu susu lembang pelangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Places Bandung Foodservice Distributor Bolu Susu Lembang. Bolu Susu Lembang adalah makanan khas daerah tepatnya dari kota Bandung, Jawa Barat. Bolu susu lembang yang dibuat dengan tambahan susu sapi murni asli dari dataran tinggi lembang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu lembang pelangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu susu lembang pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu susu lembang pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Susu Lembang Pelangi memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Susu Lembang Pelangi:

1. Ambil 200 gr tepung terigu serbaguna
2. Ambil 200 gr gula pasir(kurangi jika tidak suka manis)
3. Ambil 1 sdt SP
4. Siapkan 5 butir telur
5. Siapkan 2 saset susu bubuk dancow
6. Sediakan 180 ml minyak goreng
7. Sediakan Bahan Fla
8. Sediakan 250 ml susu cair plain
9. Siapkan 2 sdm gula pasir
10. Sediakan 1/2 sdt vanili
11. Gunakan 2 sdt tepung maizen
12. Gunakan secukupnya Keju kraf

Wajib dicoba ya, cara buatnya mudah banget loh! Saat ini ada banyak variasi olahan bolu susu Lembang dengan aneka rasa yang menggoda. Sebut saja bolu susu keju, bolu susu coklat, bolu susu talas, dan bolu. Sebenarnya, bolu susu lembang ini sudah ada sejak tahun lalu dan launchingnya pun dilakukan di Cihampelas Walk, Bandung.

Cara membuat Bolu Susu Lembang Pelangi:

1. Kocok/mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan sedang hingga kental berjejak
2. Masukkan lalu aduk tepung terigu (yg sudah dicampur dgn susu bubuk) dan minyak secara bergantian sedikit demi sedikit. Aduk pelan-pelan dengan teknik aduk balik menggunakan whisk. Jangan terlalu lama mengaduk agar kue tidak bantat/keras, asal sampe tercampur rata saja. Pastikan tidak ada minyak yg mengendap di dasar wadah.
3. Bagi rata adonan menjadi 5 bagian (gunakan sendok sayur untuk takaran). Lalu masing2 bagian beri pewarna kuning, pink, biru dan ungu. Aduk rata.
4. Masukkan adonan pink ke dalam loyang yg sudah diolesi magarin dan ditaburi tepung, juga dialasi baking paper (saya pake loyang kotak uk 18cm). Lalu kukus dgn api sedang selama kurang lebih 6-7 menit dalam panci kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan. Bungkus tutup panci dengan lap bersih agar air tidak menetes dr tutup panci ke adonan selama pengukusan.
5. Angkat bolu dr kukusan lalu keluarkan dr loyang. Biarkan hingga agak dingin.
6. Fla: campur semua bahan masak dlm panci aduk2 hingga mengental, setelah matang angkat dan biarkan dingin.
7. Potong2 bolu sesuai selera lalu olesi permukaan atas nya dengan fla dan taburi keju parut. Lalu sajikan.

Namun, karena cita rasanya yang enak dan dengan harga yang sangat sangat terjangkau. Membuat Bolu Susu Lembang kini menjadi primadona baru bagi wisatawan yang. Bolu Susu Lembang, kini menjadi salah satu jajanan yang paling dicari-cari oleh wisatawan yang melancong ke Bandung. Sudah ada beberapa outlet bolu yang bisa Anda kunjungi, yang menawarkan kue bolu susu dengan harga yang terjangkau. On the way back yesterday, I brought a souvenir of food that was hits in the city of Bandung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu susu lembang pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!